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Antipasto originale, sformatino leggero che nasconde un mirtillo al centro, il tutto ricoperto da una deliziosa salsa di latte di cocco e curry. Ingredienti (2 persone) 150 gr di zucchine tagliate a dubetti 200 ml di latte di cocco 1/2 cipolla 50 gr di formaggio grattuggiato 2 uova 4 mirtilli 1 tazza di brodo 1 Continua a leggere..

Gusto e colore. Come meglio descrivere una cena di fine Luglio?  Una ricetta facile che donerà un tocco leggero ed elegante alle vostre serate. Per una persona;  – Songino, 100 gr – Pollo, 150 gr – Melone, 2 fette – 4 noci – 1 lime – Salsa di soia – Olio evo Ho iniziato mettendo Continua a leggere..

Ingredienti per 4 porzioni 2 yogurt alla fragola 2 banane gocce o codette di cioccolato fondente quanto basta 2 cucchiaini di zucchero 1 succo di limone 2 fogli di gelatina Preparazione Frulliamo 1 banana, lo yogurt e lo zucchero e mettiamo il composto ottenuto nelle coppette. Facciamo riposare in frigorifero. Prendiamo una casseruola e mettiamo Continua a leggere..

Per questa ricetta,vi occorra’: 200 grammi di cioccolata bianca 200 ml di panna UHT uno/due cucchiaini di pasta di pistacchio (io ho utilizzato quella dei Pistacchi Di Bronte,inviatami per la collaborazione con l’azienda) Procedimento: Ho fatto sciogliere la cioccolata bianca, a bagnomaria (fuoco a fiamma bassa) ,a quadrettini uguali,in modo che si sciolga nello stesso Continua a leggere..

Fresco ed invitante un Cocktail come il Watermelon Cooler ci catapulta a bordo piscina assieme agli amici.Watermelon Cooler 5 cl rum bianco 2 cl ginger ale 2 cucchiaini di zucchero di canna 200 gr polpa di anguria 1 fettina di lime cubetti di ghiaccio Q.b. Eliminate i semini dalla polpa dell’anguria e frullatela al mixer. Versate Continua a leggere..

Panini con crusca, germe di grano e lievito madre Ingredienti per 9-10 panini : 500 g Farina Speciale per Lievitazione Naturale Molino Tavano 10 g crusca 20 g germe di grano 300 ml acqua tiepida 100 g lievito madre (rinfrescato prima) 2 cucchiaini sale 1,5 cucchiaini miele Preparazione : Setacciare la farina e metterla nel Continua a leggere..

Prepariamo la maionese vegana senza uova, una ricetta senza ingredienti di origine animale. Per alcuni tutto ciò significherebbe rinunciare al gusto. Non è assolutamente così, perché ci sono degli ingredienti che possono sostituire al meglio le preparazioni tradizionali. In molti usano la maionese per condire i loro piatti preferiti e, alla luce di una sempre Continua a leggere..

Tempo di fichi, veri tesori d’estate, dolci e polposi perfetti per accompagnare salumi e formaggi.Estremamente semplice nella preparazione, questo piatto vi farà innamorare e provare piacere ad ogni boccone.INGREDIENTI per 2 persone: 2 fichi maturi 4 fette di Coppa 30g di pecorino toscano 2 cucchiaini d’olio EVO pepe nero e sale a piacere Potrete cuocere Continua a leggere..

Vi piacciono i filetti di triglia fritti e croccanti? Ecco la ricetta. Scopriamo come si preparano queste delizie per un secondo da non perdere. Servono pochissimi ingredienti e con un procedimento molto facile in pochi istanti avremo a disposizione delle triglie gustose da inserire come piatto all’interno del nostro pranzo o della nostra cena. Scopriamo Continua a leggere..

Seguite il passo passo, più facile di così non si può… Ingredienti 1 rotolo tondo di pasta sfoglia pronta1 mela4 cucchiaini di confettura di albicocche4 amaretti sbriciolatiq.b. di latte e zucchero di canna per spennellarePreparazione Scaldare il forno a 200°.Tagliare a quarti la mela, sbucciarla e privarla della parte della parte di torsolo. Tagliarla poi Continua a leggere..