Tag Archives: crema pasticcera

Ogni brava massaia napoletana pensa di avere la vera ricetta della pastiera. Io che napoletana non sono, ma amo la pastiera ho sempre seguito la ricetta che si trova sulla lattina del grano cotto e sinceramente il risultato è sempre stato ottimo. Merito senz’altro degli ingredienti a Km zero utilizzati, come le uova e la Continua a leggere..

La crostata di riso è un tipico dolce pasquale che si prepara in molte regioni d’Italia. È un po’ un sostituto della pastiera e si prepara con il riso bollito nel latte al posto del grano. In questa ricetta il riso viene poi mescolato alla crema pasticcera per creare un ripieno molto cremoso e delicato. Continua a leggere..

Torta Winnie the Pooh per il primo compleanno di Edoardo, i suoi personaggi preferiti che lo accompagnano fin da piccolino e che per mia fortuna ha riconosciuto subito Clicca sull’immagine per ingrandirla Torta Winnie The Pooh La torta è realizzata su due livelli:le  basi sono di torta Moretta con bagna al cappuccino e una doppia farcitura Continua a leggere..

Se amate la Pastiera Napoletana tradizionale adorerete la versione con Crema Pasticcera. Più avvolgente, più cremosa, più golosa, insomma più!

il tipico dolcetto per festeggiare i papà nella festa a loro dedicata.  Sono delle ciambelle fatta con la pasta bignè,  fritte o cotte al forno e farcite con una corona di crema pasticcera e delle golose amarene sciroppate.  Queste che vi “presento” sono …..  con una valanga di crema e con i frutti di bosco Continua a leggere..

19 marzo festa dei papà, le zeppole di San Giuseppe sono d’obbligo in questa giornata, si tratta di golosissime ciambelle fritte di origine napoletana, con crema pasticcera e amarene. Nel settecento, il 19 marzo i friggitori napoletani, in omaggio a S. Giuseppe, loro santo patrono oltre che dei falegnami, allestivano dei banchetti davanti alle loro botteghe, per Continua a leggere..

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce che si prepara in occasione della festa del papà, a base di pasta choux, crema pasticcera ed amarene. Ne esistono di diverse versioni, cotte al forno o fritte, la mia ricetta vi consentirà di cuocerle come meglio preferite, Auguri a tutti i Papà del mondo!! Per la Continua a leggere..

Le zeppole, sono il tipico dolce per la festa di san Giuseppe. Ci sono varie ipotesi sull’invenzione di questo dolce, riferita sia alle suore di San Gregorio Armeno sia a quelle della Croce di Lucca, sia a quelle dello Splendore, tutte a Napoli. La prima ricetta scritta risale al 1837, nel trattato di cucina napoletana Continua a leggere..

Zeppole di San Giuseppe, si preparano il 19 Marzo in occasione della festa del papà. Sono dei golosi bignè fritti o cotti al forno, farciti con crema pasticcera e amarene. Oggi le propongo nella versione fritte ma asciutte! INGREDIENTI – pasta choux per circa 15 zeppole 250 gr di acqua150 gr di farina 004 uova Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Zeppole con crema pasticcera e amarene Ciao a tutti, in collaborazione con Dalla Torre Dorotea S.r.l, oggi vi propongo un classico dolce per la festa di San Giuseppe e di … Contiuna a leggere l’articolo The post Zeppole con crema pasticcera e amarene appeared first on Salta in Padella.