Tag Archives: crema pasticcera

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe Dolce fritto e farcito di crema, tipico della Festa di San Giuseppe in alcune regioni d’Italia, in altre è un dolce di carnevale. Ingredienti Per l’impasto Acqua 250 ml Burro 120 g Farina 150 g Uova 3 Per la crema Latte 500 ml Tuorli 4 Zucchero 200 g Farina 50 g Continua a leggere..

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Raccolta di dolci con le mele

Raccolta di dolci con le mele, da nord a sud del nostro paese sono i dolci più ricercati in inverno senza ombra di dubbio e come non essere daccordo. Come non amarli con il profumo che riempiono tutta la casa, dolci che non è possibile nascondere sono proprio loro che fanno la spia con l’intenso Continua a leggere..

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Raviolini di carnevale ripieni di Nutella

A Carnevale non possono mancare i raviolini di carnevale ripieni di nutella. Golosi, friabili e facilissimi da preparare, questi dolcetti fanno la gioia di grandi e piccini. L’impasto dei ravioli dolci all’arancia ripieni di nutella è lo stesso delle chiacchiere, e come ripieno potete variare con della ricotta o crema pasticcera. Provate a peparli anche Continua a leggere..

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Pasta e polvere d’arancia: aromi naturali per i nostri dolci

Una delle mie passioni culinarie è senza dubbio quella dei dolci, che non può prescindere dall’uso di prodotti naturali, freschi, del territorio. Gli aromi artificiali sono banditi dai miei dolci: oggi vi dirò come preparo due aromi che utilizzo in moltissimi modi. Uno è la pasta d’arancia: seguo la ricetta di Montersino. Raddoppiate tranquillamente le Continua a leggere..

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Castagnole alla crema

Castagnole alla crema Golosità fritte farcite di crema pasticcera che fanno parte della tradizione carnevalesca e qui in Romagna vengono raggruppate nella categoria loverie. Dopo aver provato varie ricette di castagnole alla crema che non mi davano il risultato che volevo, ho collaudato questa che a mio parere è ottima sotto molti punti di vista: Continua a leggere..

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Bombolini farciti con tre creme da leccarsi le dita

Oggi bombolini farciti da gustare in un sol boccone!!!! Una versione più carina dei classici bomboloni. Ho scelto tre farciture diverse: nutella, crema al latte e gocce di cioccolato e crema pasticcera con amarene. Qui invece potete trovare tante altre ricette di creme varie per farciture L’articolo Bombolini farciti con tre creme da leccarsi le Continua a leggere..

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Stella di pasta sfoglia con crema pasticcera all’arancia

Stella di pasta sfoglia con crema pasticcera all’arancia Dolce al cucchiaio poco impegnativo, ma molto goloso. Ci vuole più tempo a scrivere la ricetta che a preparare questa sfogliata dolce.

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#LERICETTEDINATALE:Panettone ripieno di crema

Il panettone insieme al pandoro è il dolce di Natale per eccellenza. Puoi personalizzarlo come vuoi, preparandolo comodamente in casa e mettendoci gli ingredienti più congeniali al gusto tuo e dei tuoi cari. Tra tante possibili varianti, un’ottima idea per un Natale indimenticabile è il panettone ripieno di crema pasticcera, una versione succosa e invitante Continua a leggere..

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Pizza di Gallette o Torta di Gallette: la Ricetta dell’Antico Dolce Campano

Pizza di Gallette o Torta di Gallette: la Ricetta dell’Antico Dolce Campano È un dolce semplicissimo degli anni ‘60, un dolce campano che si prepara bagnando i biscotti secchi con un po’ di liquore e farcendo il tutto con della crema pasticcera. In particolare si tratta di un dolce tipico della cucina povera Salernitana, perchè Continua a leggere..

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Tiramisù al mandarino

Tiramisù al mandarino, un dessert goloso e molto semplice da preparare; ideale da gustare come fine pasto e da servire in ogni occasione come feste e buffet. Un tiramisù alternativo che vi conquisterà al primo assaggio . Il tiramisù al mandarino è preparato con una deliziosa e leggere crema pasticcera di mandarini o clementine, e Continua a leggere..

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