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Se cercate una ricetta per un dolce semplice e d’effetto, nonchè buonissimo e apprezzato da tutti, la torta girella con crema alle fragole fa per voi! Si tratta di una base sofficissima senza burro, profumata alla vaniglia, decorata sulla superficie da una golosa crema pasticcera alle fragole!

La sbriciolata con crema e mele è un dolce velocissimo da fare, ideale quando avete necessità di preparare una torta e avete tempi strettissimi. La sbriciolata con crema e mele è davvero buonissima: è aromatizzata con la buccia del limone, e, a differenza di altre ricette, ha una consistenza abbastanza morbida e accompagna egregiamente il ripieno, Continua a leggere..

Crostata di fiori festa della mamma La crostata di fiori festa della mamma è il dolce ideale per festeggiare con tutta la famiglia. per la pasta frolla 300 grammi di farina 00 50 grammi di zucchero di pura canna Tropical Bio 25 grammi di zucchero 100 grammi di  burro 1 tuorlo 1 uovo intero il succo di Continua a leggere..

Questa è una di quelle non ricette che si prepara in poco tempo ed è di gran effetto. Volevo provarla da un po’ e quale miglior occasione se non quella della festa della mamma?Io l’ho farcita con la crema pasticcera ma potete usare anche della marmellata, tipo quella di fragole che secondo me con le Continua a leggere..

Ingredienti per la pasta sfoglia: 125 g farina 2,5 g sale 100 g di acqua 125 g di burro 40 g farina Preparazione della pasta sfoglia: Mettere nella planetaria la farina con il sale ed iniziare a d impastare, aggiungere poi a filo l’acqua fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido aggiungere un po di Continua a leggere..

La crostata con ricotta e fragole è veramente il dolce perfetto da preparare in occasione della festa della mamma. In questa crostata un guscio di pasta frolla profumata al limone accoglie una crema pasticcera mescolata ad una crema di ricotta e fragole. È un dolce un po’ lunghino da realizzare, ma vi assicuro che ne Continua a leggere..

La Torta principessa esotica è un dolce composto da tante girelle di pasta biscuit e farcito con una squisita crema pasticcera. Il tutto è arricchito da fragole ed ananas. Scoprite come preparare questo dolce delicato e buonissimo, ispirato a quello di Sal De Riso!

Tempo fa con la mia amica Ros, per l’appuntamento culinario con i nostri esperimenti, abbiamo realizzato questa golosa crostata farcita con crema pasticcera.Il risultato è stato ottimo e soprattutto molto apprezzato dai rispettivi nostri golosi compagni!Il blog da cui la mia amica ha preso la ricetta è visibile a questo link:http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/crostata-con-crema-pasticcera/ Ingredienti per una tortiera di Continua a leggere..

Il cornetto all’italiana, più aromatico e brioscioso – per la presenza delle uova nell’impasto – rispetto al classico croissant  mi rimanda immediatamente alle abitudini del nostro paese, alle lente colazioni al bar fatte di chiacchiere con i colleghi, e ad un ricco ripieno che credo ci rappresenti molto: la crema pasticcera. Nel titolo del post,Read Continua a leggere..

Per l’appuntamento di “scambiamoci una ricetta” ho piacevolmente scoperto il blog di una bravissima amante della pasticceria, Marianna del blog Fior di Pistacchio. E’ grazie a lei ed al suo tutorial che ho finalmente deciso di preparare la torta Mocaccino di Knam. Una torta semplice con una decorazione che però mi spaventava. Con il suo Continua a leggere..