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Se state cercando un dolce soffice, facile e perfetto per la prima colazione, la Torta alle Mandorle e Uvetta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti ed utilizzando pochi strumenti. Possiamo personalizzare la Torta alle Mandorle e Uvetta aggiungendo degli ingredienti al composto, come un goccio di rum oppure degli amaretti sbriciolati. Continua a leggere..

Quella di oggi è una ricetta che sa di domenica e di pranzo in famiglia. L’arrosto di coniglio con Prosciutto di Modena DOP con le patate è uno di quei piatti che fanno subito festa. Sarà che ci vuole un pochino più di tempo per prepararlo, sarà perché lo associo all’arrosto la mia mamma e Continua a leggere..

La Torta alla Cannella con Crema al caffè è un dolce sofficissimo e saporito perfetto per le occasioni speciali. Si tratta di una torta sofficissima alla cannella farcita con una crema al caffè, possiamo personalizzare la torta aggiungendo degli ingredienti alla crema, come gocce di cioccolato, oppure possiamo bagnare la torta con del liquore, oppure Continua a leggere..

Ingredienti: 500g farina O, 220ml vino bianco secco, 80ml olio extra vergine di oliva, 10g sale Mettere nell’impastatrice la farina con il sale, diluire con il vino e l’olio, azionare l’apparecchio e impastare per 5 minuti, fino ad ottenere una massa liscia e compatta. Prelevare l’impasto, formare una palla, metterla sotto una ciotola a temperatura Continua a leggere..

Il pesto di capperi è un condimento molto saporito, abbinato ad una pasta, in questo caso i fusillotti che trattengono molto il sapere, e accompagnato con del pesce spada e dei pomodorini crea un’insieme molto ben bilanciato e dal gusto ottimo. Un primo piatto tutto da scoprire! Ingredienti (2 persone) 180 gr di fusillotti 100 Continua a leggere..

La Sbriciolata ai Mirtilli è un dolce croccante, goloso e facilissimo da realizzare. Per prepararla utilizzeremo solamente una ciotola capiente, qualche posata e le nostre mani, nient’altro. Possiamo personalizzare la Sbriciolata aggiungendo degli ingredienti all’impasto  finale, come cannella in polvere o gocce di cioccolato, possiamo anche variare la frutta, invece dei mirtilli possiamo utilizzare lamponi Continua a leggere..

La Torta Facile alle Prugne è una torta semplice semplice perfetta per inaugurare la stagione autunnale. Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente, una forchetta, un cucchiaio ed un coltello, nient’altro. La Torta Facile alle Prugne si conserva molto bene se tenuta n frigo, avvolta dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta! Difficoltà:Bassa Continua a leggere..

La Torta Cremosa alle Mele e Mandorle è un dolce super cremoso facilissimo e veloce da realizzare, ottimo per una colazione golosa ma non solo. Per prepararla utilizzeremo solamente qualche ciotola, una forchetta ed un coltello, nient’altro. Possiamo personalizzare la Torta Cremosa alle Mele e Mandorle aggiungendo degli ingredienti al compote finale come la buccia Continua a leggere..

 Ho trovato questa ricetta buonissima su questo sito, purtroppo è in inglese ma ha delle idee gustosissime: https://www.nestandglow.com/healthy-recipes/smoked-cashew-vegan-cheese . Ingredienti: 150 gr anacardi, 40 gr lievito alimentare in scaglie, 1 cucchiaino di sale integrale, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di paprika, 1 cucchiaino di sciroppo d’acero, succo di 1 limone, 1 pizzico di pepe, 1 pizzico di Continua a leggere..

Se state cercando dei dolci deliziosi e facilissimi da preparare, le Focaccine alle Mele e Noci fanno esattamente al caso vostro! Si preparano in pochissimo tempo utilizzando solamente una ciotola capiente, qualche cucchiaio ed un coltello, nient’altro! Possiamo personalizzare le Focaccine in mille modi diversi, aggiungendo delle gocce di cioccolato, un goccio di liquore, delle Continua a leggere..