Tag Archives: carote

Polletto intero al forno Buongiorno amici del web, da diversi anni affronto l’intolleranza al lattosio fra alti e bassi e sempre alla ricerca di buone ricette naturalmente prive di derivati del latte. Questo per due motivi, il primo è che convertire ricette con lattosio e renderle prive non garantisce sempre un buon risultato e in Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta semplice, che combina i sapori dolci a quelli salati, combinazione che a me piace molto.  Le carote semidolci all’orientale. Ciao a tutti, come qualcuno saprà e molti altri no, in questi giorni è la festa ebraica di Pesach, che festeggia l’uscita degli ebrei dall’Egitto. Insieme ad altre, una caratteristica di Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg filetti di merluzzo, 400g cime di rapa, 110g carote tritate, 80g cipolla rossa tritata finemente, 30g farina OO, 30g pangrattato, 20g grana grattugiato, 1 cucchiaino foglioline di timo, olio, sale, pepe Dividere le cime di rapa, i gambi dalle foglie; tritare i gambi e tagliuzzare le foglie. Riunire in padella la cipolla con Continua a leggere..

Risotto alle carote in cialda di Parmigiano Reggiano Buon pomeriggio amici del web,  inseguivo l’idea della cialda di Parmigiano Reggiano e l’idea di un risotto alle carote da anni. Poi un giorno mi sono decisa di provarle entrambe contemporaneamente ed ecco il risultato nella foto sovrastante. La cialda non mi ha affatto entusiasmato trovandola troppo Continua a leggere..

Non è velocissimo a fare..ma Vi assicuro che il risultato non vi deludera’…io ne ho solo  assaggiato le verdure ..agrodolci…che bontaaa’..!!!!!!!!! INGREDIENTI x la Carne..500g.filetto di maialetrito carote,cipolla,sedano1 cucchiaio di semi di finocchiettoun pizzico di grani di pepe rossoun pizzico di rosmarino seccosucco di mezzo arancio e scorza grattugiata1 cucchiaio colmo di senape con grani500g.asparagi( Continua a leggere..

Ho chiesto gentilmente la ricetta della Torta Camilla a Raffaella, proprietaria di un delizioso albergo a Cervia (Hotel Raffaella) dove abbiamo soggiornato pochi giorni fa in occasione del Festival degli Aquiloni. Raffaella prepara le sue torte amorevolmente per la colazione dei suoi ospiti e tra le tante gustate questa ci ha colpito per la sua semplicità, per Continua a leggere..

Tagliolini tricolore al sapore di mare Un primo piatto ricco di molluschi e crostacei, davvero molto saporito e pieno di profumi. Difficoltà:Media Preparazione:1 ora Cottura:40 minuti Porzioni:6/8 persone Costo:Medio Ingredienti Tagliolini all’uovo 200 g Tagliolini all’uovo con spinaci 200 g Tagliolini all’uovo con carote 200 g Calamari 300 g Gamberoni 300 g Mazzancolle 300 g Continua a leggere..

Le carote con tanto di ciuffo per fare il pesto. Una torta salata che è assolutamente di stagione. Una bella proposta come al solito fatta da Recake 2.0. Il bel gruppo di Facebook. Seguo le indicazioni proposte: Ingredienti 400 Save Print g di pasta brisée* 1 mazzo di carote novelle col ciuffo 700 g di carote 2 cucchiai di olio Continua a leggere..

Le polpettine di tonno e carote al forno costituiscono un secondo piatto gustoso, leggero e perfetto da servire a pranzo o a cena con un contorno di verdure al forno o in insalata. Queste polpettine sono perfette anche per chi vuole mantenersi in linea senza rinunciare al gusto e si prepara con pochi ingredienti, tutti Continua a leggere..

 per idea menù vi proponiamo un menù milk free per gli intolleranti al latte e latticini  e non soloanche per tutti coloro che vogliono per una giornataseguire una dieta libera dai latte e derivati io con il secondo piatto vi offro tacchino con carciofi vediamo cosa occorre per 4 persone petto di tacchino da 1 Continua a leggere..