Pasta patate zucchine e carote

Ingredienti:

  • 250 g. Di ditalini integrali
  • 1 patata
  • 1 zucchina
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • Pepe q.b.

Procedimento:

  1. In una pentola soffriggere la cipolla tritata e la patata, la Zucchina e le carote grattugiate. Aggiungere Dell acqua e lasciare sobollire a fuoco lento.
  2. Salare e pepare.
  3. Aggiungere la pasta e portare a cottura.

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