Tag Archives: cannella

Ingredienti: 100 g di farina tipo”00″ 400 g di frutti di bosco misti( lamponi, ribes, more,mirtilli) 100 g di zucchero semolato 100 g di burro cannella in polvere zucchero a velo q.b. Lavare delicatamente i frutti di bosco e asciugarli con cura. Imburrare leggermente una teglia di ceramica e distribuirvi i frutti di bosco in Continua a leggere..

Nella provincia di Ragusa sono il dolce che per tradizione rappresenta la Pasqua: le cassate. Non hanno quasi nulla in comune con la più conosciuta cassata siciliana, se non la ricotta. Tradizionalmente il ripieno è costituito da “tuma” e ricotta nel rapporto 3:1; la “tuma” è la cagliata ovvero la prima fase del formaggio dal sapore lievemente Continua a leggere..

Un dolce dallo stile americano, è la fusione tra 2 classici: i cinnamon rolls e l’apple pie. Questa è una torta dal sapore classico ma dall’aspetto moderno. Allieterà il palato ma anche gli occhi. A me è piaciuta veramente tanto. Voi cosa ne dite? L’articolo Torta di mele e cannella proviene da I pasticci della Continua a leggere..

Ho ancora l’euforia nonostante sia passato ormai qualche giorno dal nostro rientro da questo bellissimo viaggio, regalo di mio marito per la festa della donna, quindi partiti io e lui soli soletti….ogni tanto ci vuole. Non eravamo mai stati ad Amsterdam, e ne siamo tornati innamorati sopratutto dei Tulipani che fiori meravigliosi, quattro giorni intensi Continua a leggere..

GELO ALL’ARANCIA E CANNELLA Un semifreddo buonissimo, leggero e ricco di succo di frutta questo gelo all’arancia e cannella, semplicissimo da fare e velocissimo per un dessert goloso e invitante ! Il gelo all’arancia è un dessert al cucchiaio Siciliano, questa ricetta mi è stata data da una mia amica Palermitana ed è ottimo da Continua a leggere..

Il Bolo de arroz è un piccolo dolce portoghese profumato, soffice, semplicemente incantevole. A differenza del panorama pasticcero portoghese pieno di creme, cannella, paste friabili, glasse e zuccheri, il Bolo sembra un innocuo macro muffin, dalla forma di un piccolo panettone ma in realtà già dal primo morso ti riporta velocemente ai sapori dolciari dell’infanzia, Continua a leggere..

Non c’è modo migliore per iniziare la settimana se non farlo in dolcezza.  E cosa c’è di meglio se non fare colazione con dei buoni french toast non fritti ma al forno, giusto per far finta che siano leggeri leggeri? Ingredienti 1 Pan brioche (qui la mia ricetta) oppure acquistato 6 uova intere 300 ml circa di Continua a leggere..

English – Español Con questa ricetta si ricicla il pane avanzato, ricavandone una torta caramellata molto golosa.Come vedete il titolo è in spagnolo: la ricetta, infatti, arriva dal Sudamerica dove Giovanna (una di noi Cuoche Clandestine) è nata e ha vissuto fino all’età adulta. Noi abbiamo replicato fedelmente la ricetta nelle quantità, aggiungendo soltanto un Continua a leggere..

Ingredienti: 150 g di farina tipo “00” 50 g di farina integrale 8 cucchiai di latte 6 cucchiai di miele di acacia 40 g di margarina 1 uovo un cucchiaino di lievito per dolci 20 g di cannella zucchero a velo q.b. sale Per la crema: 570 g di cioccolato gianduia 50 g di zucchero Continua a leggere..

Home » Frutta » Banana bread DOLCI FRUTTA BANANA BREAD Ogni scusa è buona per gustare un bel dolce fatto in casa! Per il banana bread, l’occasione è stata il Banana Bread Day in un freddo giorno di questo inverno. Mi sono svegliata al mattino e ho trovato questa notizia nel mio feed dei Social Continua a leggere..