Biscotti miele cannella e zenzero

Biscotti miele cannella e zenzero.
Il profumo che emanano questi
deliziosi biscotti è inebriante,
fanno tanto Natale,
perché non provate a farli anche voi?

Biscotti miele cannella e zenzero
Biscotti miele cannella e zenzero

Biscotti miele cannella e zenzero

Ingredienti

350 g di farina
125 g di burro freddo
100 g di miele
100 g di zucchero di canna
1 uovo
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1/2 cucchiaino di cannella in polvere

Per prima cosa in una ciotola setacciare la farina,
la cannella e lo zenzero,

dopodiché aggiungere il burro a pezzi,
e impastare fino a quando l’impasto non diventa sabbioso,

a questo punto aggiungere lo zucchero,
il miele e l’uovo e continuare ad impastare,
fino a quando non si formerà un panetto liscio ed omogeneo,

avvolgerlo nella pellicola per alimenti
e farlo riposare in frigorifero per 30 minuti.

Trascorsi i 30 minuti stendere l’impasto
e con le formine fare i biscotti,
io ho fatto gli orsacchiotti,
e metterli su una teglia ricoperta
da carta forno,

farli cuocere in forno caldo a 180°
per circa 15 minuti,
controllate sempre la cottura poiché
come sapete i forni non sono tutti uguali,
infine fateli raffreddare su una gratella.

I nostri biscotti sono pronti.

Buon appetito ”</p

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.