Tag Archives: zenzero

Marmellata di fragole e zenzero

La marmellata di fragole e zenzero è una fresca e sfiziosa confettura fatta in casa preparata con fragole fresche di stagione, arricchita dal sapore intrigante dello zenzero fresco. Perfetta per arricchire i migliori dolci fatti in casa, come facevano le nonne quando preparando la loro magnifica crostata di marmellata erano capaci di raccogliere intorno al Continua a leggere..

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DRINK DEPURANTE….

Ci siamo la prova costume… è arrivata!! Il sole e il caldo ci sono finalmente!! Quindi bisogna mettersi in forma quasi perfetta!!! Non volete mica usare il burca!!! Io sono un po’ sovrappeso, lo dicono anche marito ed amici (purtroppo)….però non disperate fate come me, e non prendetevela e preparate insalate o tisane detox… seguiteci Continua a leggere..

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Estratto detox di mela verde, zenzero e cetriolo

Una ricetta veloce da realizzare, perfetta per aiutarvi a ridurre il gonfiore addominale. Questo estratto, grazie alla combinazione di zenzero e cetriolo, addolciti dalla mela, vi aiuterà a ridurre il  gonfiore nella zona addominale e vi fornirà tante vitamine buone per la salute. la combinazione di zenzero e cetriolo, addolciti dalla mela,lo rendono molto dolce Continua a leggere..

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Finger food di polenta, blu di pecora e salsa di pere e zenzero

Io ho provato a chiamare la primavera con le mie ricette nelle ultime settimane ma niente, non mi sente! Così venerdì ho ceduto al freddo e ho preparato la polenta per riscaldarci, con quella avanzata ho preparato delle tartine con un formaggio incredibile del caseificio Valvaraita e una salsa di pere e zenzero, acquistata sempre da Continua a leggere..

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Pesce spada affumicato con insalata e nespole grigliate

Ed anche quest’anno abbiamo iniziato a trovare sui banchi del mercato le prime nespole, un frutto che riusciamo ad assaporare solo per un periodo breve e forse per questo è anche molto amato.Quando lo vediamo significa che la primavera è ormai avviata, le giornate si allungano, le temperature risalgono e questo ci fa un gran Continua a leggere..

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Come usare lo zenzero nei 5 modi più comuni e salutari

Il consumo di zenzero fa bene: 5 sistemi per usare la poliedrica e salutare radice a proprio beneficio nelle modalità corrette. … Read more L’articolo Come usare lo zenzero nei 5 modi più comuni e salutari proviene da Trucchi di casa.

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A Pasqua: tutta la bontà del timballo di grano saraceno

Alla ricerca di un menu speciale? Ecco il timballo di grano saraceno con zenzero carne salada e dadi di zucca Vi capisco bene: portare in tavola sempre le stesse ricette è monotono e trovarne di nuove non è facile, soprattutto quando si tratta di ricorrenze e festività; quindi, che ne dite di provare il timballo Continua a leggere..

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Kringle estone

Il kringle estone è una buonissima corona di brioche intrecciata alla cannella, un vero prodigio dei lievitati, perfetto per la merenda o la colazione, apprezzabilissima anche come dolce di fine pasto. Questo morbido pane dolce è una ricetta di origine nordica, si tratta infati di un tipido dolce dei paesi del Nord Europa. Il termine “kringle” Continua a leggere..

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Coscette di pollo alla senape di Digione e limone

Sono delle coscette di pollo cosparse di senape di Digione, lasciate marinare e cotte in padella con il succo di limone e la loro marinata. Ingredienti: 8 coscette di pollo 4 cucchiai di senape di Digione 1 limone succo e scorza timo rosmarino grattata di zenzero fresco olio extra vergine di oliva sale  pepe nero Continua a leggere..

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POLPETTE in umido con CARCIOFI!!!!!! Light!!

INGREDIENTI250g .macinato di vitello1 uovopoca mollica di pane (ammollata in acqua e strizzatasale e pepe q.b(io usato gomasio1 cucchiaino di grana grattugiato4 cuori di carciofi(tagliati a spicchio..1 cipolla bianca piccola1 pizzico di zenzero in polvere3 cucchiaini di olio  evo1 bicchiere di acqua1 bicchierino vino bianco PROCEDIMENTOImpastare ,carne,mollica,uova,gomasio e grana, formare le polpette,, adagiarle in una Continua a leggere..

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