Sono dei filetti di petti di pollo infarinati cotti in padella, poi insaporiti da una salsa di peperone rosso, cipolla, aglio e pomodori aromatizzata con semi di cumino, coriandolo, paprika affumicata, peperoncino e zenzero. Infine a completare il tutto succo di lime e prezzemolo tritato.Ingredienti:800 g circa di filetti di petto di pollo farina quanto bastaolio extra vergine di
Filetti di petto di pollo in salsa piccante
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