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Un’idea raffinata per le festività o per un invito, le tartelette con broccoli e crema di cannellini ai porri e  zafferano sono ricche di ingredienti salutari come verdure, legumi e spezie, non contengono ingredienti di origine animale e sono decisamente eleganti da portare in tavola come antipasto. Meno di un mese a Natale! E’ arrivato Continua a leggere..

  Oggi ho fatto un esperimento interessante con il coperchio Magic Cooker. Ho cotto  la  pasta e broccoli senza lessare ne broccoli ne pasta e senza l’aggiunta di sale. il piatto ė risultato molto leggero e molto saporito e, in più ho sporcato soltanto un unico tegame. Ingredienti per pasta e broccoli senza lessare  1 Continua a leggere..

Sono una mamma fortunata, i miei figli adorano i broccoli e il nostro orto ne sforna per tutta la stagione. Questa volta avevo un po’ di tempo a disposizione e ho voluto preparare una pasta con broccoli e speck con la pasta fatta in casa ma è un ottimo piatto con qualsiasi tipo di pasta.

Le bracioline di patate, ricotta e broccoli possono essere un goloso secondo vegetariano oppure uno sfizioso antipasto finger food. Sono ottime fritte, come ho fatto io, ma se preferite un piatto più light potete cuocerli al forno e il risultato sarà lo stesso soddisfacente. Pochi ingredienti per una ricetta facile e veloce da preparare ma Continua a leggere..

L’articolo Torta rustica ai broccoli proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

L’articolo Pasta con fagioli e broccoli proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Ingredienti: 700g cime di broccoli, 80g olive taggiasche, 30g grana grattugiato, 25g ketchup, 20g pangrattato, olio, sale, pepe Cuocere i broccoli a vapore per 10 minuti, poi adagiarli in una pirofila unta in uno strato unico; mettervi attorno le olive, salare e insaporire con una generosa macinata di pepe, Colarvi sopra a zig zag il Continua a leggere..

La Zucca gratinata, broccoli e riso è un piatto unico molto equilibrato e perfetto per il benessere del progetto #NutriBioMangiareConsapevole. E’ importante quando si fa la spesa oltre ad acquistare prodotti di stagione al Km zero, sopratutto prodotti biologici che aiutano non solo il nostro organismo… L’articolo Zucca gratinata, broccoli e riso proviene da Cooking With Continua a leggere..

10 Idee con la Pasta sfoglia gustose e facili da preparare, perfette per antipasti sfiziosi, buffet di compleanno o semplicemente da servire per cena. RICETTA da non perdere=>Torta morbida alla ricotta e mele, Torta di patate farcita con broccoli e prosciutto In questa piccola raccolta ho raggruppato solo 10 idee con la pasta sfoglia salate, Continua a leggere..

Torta morbida alla ricotta e mele con gocce di cioccolato, ricetta senza glutine e senza burro e olio. Una torta umida e golosa, che rimane tale per più di due giorni.RICETTA da non perdere=>10 Idee con la Pasta sfoglia, Torta di patate farcita con broccoli e prosciuttoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUIQui sotto lascio il video Continua a leggere..