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– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Linguine di grano saraceno con broccoli e zucca proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Una delle cose positive di questa quarantena è la riscoperta dei produttori locali. Basta spesa al supermercato! Guardate il mio bottino di oggi!….:-) Grazie a Il Campo di Federica di Nerviano https://www.facebook.com/ilcampodifederica/ Tra i tanti ottimi prodotti di oggi ho trovato un bellissimo broccolo!  Il problema per noi mamme però è farlo mangiare ai bambini Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato!

In queste settimana, tutti abbiamo case perfettamente pulite, tutto in ordine, e siamo sempre ai fornelli, per fortuna io con la scelta della nutrizionista che mi desse una dieta, direi che ho proprio azzeccato perchè se no sarei sempre ai fornelli, e addios …..se non vado dalla psicologa per il brutto periodo che stiamo attraversando, Continua a leggere..

Ingredienti: 750g carne macinata di tacchino, 800g patate rosse, 400g cimette di broccoli, 180g emmenthal  tagliuzzato, 150ml vino bianco, 50ml latte, 70g grana grattugiato, 50g pangrattato, 2 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato,1 cucchiaino di origano, noce moscata, olio, sale, pepe Cuocere i broccoli a vapore per 15 minuti, schiacciarli grossolanamente con i rebbi di Continua a leggere..

Pochissimi ingredienti, di stagione ed ovviamente le mie amate spezie che donano a questo piatto un tocco speciale!  Questo piatto è il mio salvacena o salvapasto per eccellenza.  Lo preparo da circa 10 anni ormai.  Io la mangio bollente ma anche tiepida… bhe.. lo ammetto, mi è capitato anche di mangiarla fredda di frigo durante Continua a leggere..

Pasta broccoli e cavolfiore

Torta rustica con ricotta e salame gustosa e veloce, perfetta da servire per cena o come antipasto. Per preparare questa gustosa torta rustica con ricotta e salame ho usato la pasta sfoglia (senza glutine) che potete sostituire con la pasta brisè :=> RICETTA Guardate la video ricetta => QUI RICETTE da non perdere=>Pasta con crema Continua a leggere..

Pasta con crema di broccoli e philadelphia un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per essere gustato a pranzo e cena.Se non sapete cosa cucinare oggi a pranzo vi consiglio la pasta con crema di broccoli. Sono sicura che vi piacerà!RICETTE da non perdere=>Torta rustica con ricotta e salame, 5 Ricette facili e veloci per Continua a leggere..

Penne rigate integrali con broccoli, gamberi e noci, un piatto salutare, ma devo dire molto, molto gustoso! Il mio essere perennemente a dieta (anche se con scarsi risultati…