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Ingredienti: 800g lonza di maiale, 200g maionese, 150g yogurt greco al naturale, 170g tonno al naturale, 10g capperi, 120ml vino bianco, 30g salsa senape, 14 pomodorini tagliati a 1/2, 4 fili di erba cipollina tagliuzzati, 1 rametto di rosmarino, olio, sale Massaggiare la carne con la senape e rosolarla in 4 cucchiaio di olio per Continua a leggere..

Ingredienti 800 G Acciughe 2 Bicchieri Vino Bianco 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo Sedano Olio D’oliva Extra-vergine Origano Aglio 1 Pizzico Sale Preparazione In una padella fate bollire con 2 bicchieri di acqua e 2 bicchieri di vino la carota, il sedano, la cipolla e un pizzico di sale. Al primo bollore immergete per Continua a leggere..

Torta 7 vasetti salata La torta 7 vasetti salata è la versione rustica di quella che già tutti conosciamo come dolce, fantastica per le gite fuori porta ma anche per una cena molto gustosa.E’ davvero semplice da preparare e si può farcire con gli ingredienti che più ci piacciono, ideale quando dobbiamo terminare degli alimenti Continua a leggere..

Ingredienti: 350ml latte fresco, 110g panna liquida, 100g cioccolato bianco a pezzettini, 50g zucchero, 2 cucchiai colmi di  crema al pistacchio Riunire in un pentolino il latte con la panna e lo zucchero, portare quasi a bollore facendo sciogliere lo zucchero e togliere subito dal fuoco. Unire il cioccolato e con un frullatore ad immersione Continua a leggere..

Le Cartellate sono tra i dolci più tipici della tradizione pugliese, in particolare del Salento. Se capitate da quelle parti in periodo natalizio, ogni casa avrà vassoi colmi di queste croccanti specialità. La Ricetta Passo per Passo: [hide] La Ricetta. Stupite tutti con la vostra ricetta delle Cartellate con Nutella- Ingredienti. per 9 porzioni 500 Continua a leggere..

Fino a poco tempo fa non sapevo che esistesse questo frutto-ortaggio; l’ho visto dal fruttivendolo, ho chiesto cosa fosse e come consumarlo ma non mi ha saputo dare grandi indicazioni, ragion per cui mi sono incuriosita ancora di più. Eccolo qui: è poco diffuso, viene coltivato in Puglia dove viene chiamato anche “cucumarazz”, ha questo Continua a leggere..

Lo zuccotto all’ananas è un dolce senza cottura golosissimo e super semplice da preparare. Ho trovato la ricetta su una vecchia rivista di cucina che avevo in casa e così ho deciso di provarlo. Devo dire che è piaciuto tantissimo a tutta la famiglia e che hanno chiesto tutti il bis. Come tutti i dolci, Continua a leggere..

Salmone in padella con pomodorini e vino bianco Buongiorno amici del web, oggi è un giorno gioioso perchè festeggiamo i quaranta anni di mio marito, di cui 19 trascorsi insieme. Un enormità di tempo trascorso insieme, per il quale sono grata alla vita e all’amore che ci ha sempre unito.Eravamo completamente diversi da ora 20 anni Continua a leggere..

Le melanzane incoperchiate sono un secondo piatto semplice e buonissimo. Le melanzane vengono riempite e poi richiuse, insomma uno scrigno che racchiude tanta bontà! QUI POTETE TROVARE TANTISSIME RICETTE CON LE MELANZANE L’articolo Melanzane incoperchiate in bianco facili e buonissime proviene da Il mondo di Adry.

                                                                   Pesche e lavanda, un matrimonio perfetto!Questa preparazione semplice, velocissima e deliziosamente aromatizzata è molto versatile. Completata con un ciuffetto di panna può essere un dessert dell’ultimo momento in caso di ospiti o “voglie” improvvise, può essere ingrediente di ripieno di torte e semifreddi, si può abbinare a una crema di ricotta semplicemente lavorata un Continua a leggere..