Tag Archives: bianco

E’ proprio vero: fluffare è bello e contagioso! E’ divertente preparare le fluffose, sbirciare in forno per controllare che diventino altissime, affondare le dita per verificarne la morbidezza, la sofficità. Queste piccole fluffose, buone già così, diventano ancora più golose con il cioccolato bianco e la glassa all’uva che il mio papà prepara ogni anno Continua a leggere..

I peperoni ripieni di kamut sono un primo piatto gustoso e semplice da preparare, ideale per un pranzo o una cena gustosa e leggera. Io li ho preparati per uno di questi ultimi pranzi estivi e devo dire che mi sono molto piaciuti. Avevo già provato il kamut in svariate ricette e allora mi sono Continua a leggere..

Omaggio ai cioccolatini Raffaello Prelibatezze al cocco e cioccolato bianco Non sempre abbiamo voglia di prepararci da soli un dolcino, è molto più facile trovandosi in giro a fare shopping comprarlo e gustarlo direttamente fuori o portarlo a casa.  Ma io, quando voglio coccolare me e i miei cari preferisco coinvolgere tutti e creare insieme Continua a leggere..

Pollo al vino bianco e rosmarino Buon pomeriggio cari amici, dopo qualche settimana d’assenza dal blog ne sentivo davvero la mancanza, così oggi mi sono ritagliata un pò di tempo per parlarvi di una ricetta che da sempre mia mamma prepara: il pollo in bianco con vino e rosmarino, accompagnandolo di solito con patatine fritte. Continua a leggere..

Le uova alla benedict sono la colazione classica servita nei migliori Hotel del mondo, ma cosa sarebbe quell’uovo servito su cubetti di carne e patate senza la squisita Salsa olandese. Una della preparazioni classiche che impara chi è alle prime armi in cucina può essere un valido aiuto per rendere davvero uniche le vostre preparazioni! Continua a leggere..

Strozzapreti romagnoli al ragù bianco di Bël-e-cöt primo piatto gustoso e saporito perfetto per esaltare un prodotto tipico romagnolo.

Torta mimosa per la ricorrenza di S.Agostino Occorrente: Pan di spagna  (ricetta negli impasti base) Crema diplomatica  (ricetta nelle creme) Panna fresca Cioccolato fondente Rum Cioccolato plastico bianco (ricetta nel cake e design)   Procedimento: Prepariamo il pan di spagna  lasciamolo freddare. Intanto prepariamo la crema diplomatica, lasciamola in frigo. Con il cioccolato plastico bianco che avremmo già Continua a leggere..

La scorsa settimana c’è stato l’anniversario di 45 anni di matrimonio dei miei suoceri, e giacchè  in questi giorni, sono venuti a trovarci da Bari, ho preparato per loro una golosa Cheesecake al cioccolato bianco e cioccolato fondente con  granella di pistacchio.  Questa è una versione di cheesecake un po’ insolita per il tipo di Continua a leggere..

mare e monti – gamberi e porcini dosi per 4 persone ingredienti per mare e monti – gamberi e porcini 600 g di  cicale di mare 3 funghi porcini puliti  500 g 300 g di latte 100 g di vino bianco secco 1 cipolla 100 g 12 gamberoni maggiorana olio extravergine di oliva un pizzico Continua a leggere..

 Adoro gli olii essenziali e adoro le candele! Sono un’accoppiata vincente secondo me e credo che siano quel tocco in più per rendere una casa o in generale un ambiente più confortevole. Una mia cara amica, l’anno scorso ha avuto la brillantissima idea di regalarmi un brucia essenze bellissimo, bianco… L’articolo Cialde di cera profuma Continua a leggere..