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Il tostapane Smeg è uno degli elettrodomestici più usati in casa, nono solo per le tante funzioni che riesce ad avere, ma anche perché si presenta come un complemento d’arredo davvero unico e inimitabile. In questa guida vedremo nel dettaglio le caratteristiche che contraddistinguono questi tostapane. Inoltre analizzeremo 3 modelli tra i più venduti. Buona Continua a leggere..

Cosa c’è di meglio che trascorrere un pomeriggio con la propria famiglia con un bel fil e una maxi ciotola di pop corn? Davvero un sogno, se poi i pop corn potessero essere preparati direttamente a casa ogni volta che lo si desidera sarebbe davvero il paradiso. Ebbene a quanto pare il sogno è diventato Continua a leggere..

“Luciè, facciamo due sagne?” (mio nonno a mia nonna); “Giuly mi prepari due sagne a pezzi?” (mio padre a mia madre); “Mamma domenica mi prepari le sagne a pezzi?” (io a mia mia mamma) In queste frasi è racchiusa parte della mia tradizione. Le sagne a pezzi sono un formato di pasta fatta in casa Continua a leggere..

La cucina, con le sue infinite combinazioni di ingredienti, è sempre imprevedibile, ed è dagli esperimenti improvvisati che capita di creare la ricetta perfetta. Perché sono così contenta? Perché solo gli amici celiaci potranno capire quanto sia difficile lavorare le farine gluten free! In tanti anni dalla diagnosi di celiachia pochi impasti hanno superato il… Continua a leggere..

Salman Natur, il monologo palestinese racconta nella sua autobiografia Viaggio dopo viaggio del suo viaggio a Londra, portando con se un sacchetto di zaatar, come tanti palestinesi che non possono mettere piede fuori della Palestina senza il sacchetto si zaatar.  “Perché hai questo sacchetto? Perché se un giorno non potrò comprarmi da mangiare a Londra, Continua a leggere..

La delizia al limone è un dolce che mi ricorda i colori ed i profumi della mia terra. Un dolce che amo particolarmente ma che non facevo più da anni perchè sì è buonissima ma ci vuole davvero tanto tempo e tantissima pazienza per poterla fare nel modo migliore.Ti lascio il procedimento passo passo ed Continua a leggere..

Il sabato sera per la maggior parte degli italiani è PIZZA! In questo periodo in cui ci troviamo rinchiusi in casa non ce la siamo di certo fatta mancare ma riuscire a preparare una pizza che si avvicini quanto più possibile a quella napoletana non è stata impresa facile! Abbandonata la buonissima ricetta che usiamo Continua a leggere..

Zeppole fritte senza glutine, golose e facilissime da preparare. Perfette in ogni occasione o come dolce della Domenica.Dopo le tante versioni di Zeppole al forno quest’anno, con leggero ritardo, mi sono decisa a farle fritte.La ricetta base è sempre la mia infallibile che ormai uso da anni. Se non sapete che dolce preparare oggi le Continua a leggere..

Oggi mi sono lasciata prendere dalla malinconia, sono andata indietro negli anni coi pensieri, ai tempi dell’università, e mi è venuta voglia di salame al cioccolato….uno dei miei cavalli di battaglia

Diffusa ormai in tutta Italia, la torta Pasqualina nasce in Liguria ed è tipica soprattutto del periodo pasquale. La torta Pasqualina originale era composta da ben 33 sfoglie tirate a mano (proprio come gli anni di Cristo) e il ripieno a base di bietole o erbette e ricotta. Oltre alla ricetta classica, al giorno d’oggi, Continua a leggere..