Tag Archives: anni

Oggi compio gli anni. Potrei chiudere questo post così. In realtà per essere precisa dovrei scrivere fra tre giorni compio gli anni, perché sto caricando il post in anticipo. Mi è sempre piaciuto il giorno del mio compleanno, credo sia una giornata importante da festeggiare quella in cui siamo nati e abbiamo cominciato il nostro Continua a leggere..

Secondo Marilyn Brown direttrice del “consumer test kitchen” de la Heinz lo sloppie joe fu inventato da un cuoco chiamato Joe, appunto, di Sioux city in Iowa, negli anni ’30 e da allora é diventato popolarissimo nei fast food. Lo sloppie joe e’ un panino farcito con carne macinata di manzo, cucinata con cipolla, concentrato Continua a leggere..

La colazione e la merenda sono due momenti molto importanti. È proprio durante questi pasti infatti che il nostro organismo assume tutte le energie necessarie per affrontare il resto della giornata rimanendo sempre energetici e lucidi. È quindi fondamentale mangiare cibi che possano dare una buona carica e che siano sopratutto saporiti, cosa c’è di Continua a leggere..

Avevo 9 anni quando ho messo piede per la prima volta in un ristorante cinese. Era l’anniversario di matrimonio dei miei genitori e mio padre decise di portarci a mangiare "qualcosa di diverso" perchè avremmo dovuto imparare ad apprezzare le altre culture. Da quel momento, nonostante le allergie e gusti alimentari non semplicissimi, non mi Continua a leggere..

Living New York -  R.E.M. Cerco di ricordare il mio primo tete a tete con un vero cheesecake degno di questo nome e torno indietro di oltre vent’anni. Il mio lavoro mi ha portato spesso in giro per il mondo per fiere e workshop in cui potevo incontrare i miei clienti e nuovi operatori ed Continua a leggere..

Il pesto di menta lo trovate già sul blog, una vecchia ricetta che preparavo sempre grazi al mio orto aromatico che ne produce tantissima.  La versione che vi darò oggi per me è speciale perché nasce da un'amicizia.  Spesso i social e il web vengono demonizzati ma io devo ammettere che in questi anni da Continua a leggere..

Il mondo dei fiori. Preziosi alleati, perfetti per adornare gli ambienti di casa, le cui essenze vengono spesso utilizzate nei prodotti di cosmetica. Rappresentano un regalo molto apprezzato, soprattutto dalle donne. Forse però, non tutti sanno che i fiori presentano importanti proprietà benefiche per l’organismo. L’uso in cucina dei fiori risale a migliaia di anni Continua a leggere..

Mi piace ascoltare la musica e guardare la televisione e più invecchio, più mi rendo conto che mi fanno entrambe compagnia. Scelgo cosa ascoltare o guardare in base a quello che devo fare e al mio umore. Se ho voglia di compagnia mentre pulisco, faccio la doccia o mi asciugo i capelli, ogni tanto ascolto Continua a leggere..

Con questa ricetta voglio proporvi dei grissini al formaggio da preparare quale accompagnamento al Salame Golosetto Clai, Salame di piccola taglia, meglio conosciuto come Cacciatorino, nato tradizionalmente come spuntino che i cacciatori portavano nella bisaccia durante le battute di caccia. L’apericena  è un aperitivo  che piace a molti ed è effettuato come sostituto della cena o prima di Continua a leggere..

Pressure Cooker è la nuova pentola a pressione elettrica programmabile, grazie alle sue funzionalità avete la possibilità di preparare qualsiasi specialità in breve tempo. Qualsiasi piatto volete realizzare sarà cucinato nella maniera migliore in assoluto. É un prodotto ideale e funzionale anche per chi segue una nutrizione particolare o chi deve mantenere un regime alimentare Continua a leggere..