Categoria selezionata: Veneto
Veneto
Spinaci in padella.
Questo è un contorno velocissimo da preparare. Ve lo consiglio se avete poco tempo per cucinare, quando tornate a casa dall’ufficio. Per renderlo ancora più veloce potete acquistare le buste con gli spinaci freschi già pronti per la cottura. INGREDIENTI 400 g di spinaci freschi 1 spicchio d’aglio Olio extravergine di oliva Sale PREPARAZIONE Lavate Continua a leggere..
Cupcakes al cioccolato per la festa del papà
Perché sono stra convinta che non esista un papà che non sia goloso. Perciò a tutti i papà del mondo dedico questi cupcakes al cioccolato. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 20 minuti. Ingredienti per 6 muffin: 90 g di farina di tipo 2 10 g di amido di mais 70 g di Continua a leggere..
Crostata al Cioccolato Bianco e Fragole
Se state cercando un dessert bello e golosissimo, la Crostata al Cioccolato Bianco e Fragole fa esattamente al caso vostro! Si tratta di un dolce fresco e gustoso perfetto per la stagione primaverile. Si prepara in poco tempo, utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la crostata in mille modi diversi, Continua a leggere..
Bastoncini di pesce fatti in casa
Per i nostri figli e non solo è importante mangiare il pesce ma, alle volte, non lo gradiscono in versione ai ferri o al vapore. Si sa che il fritto è il fritto; per cui ho pensato di preparare dei bastoncini di pesce fatti in casa fritti, ma vi assicuro che non serve molto olio Continua a leggere..
Torta ai pinoli
La torta ai pinoli è un dolce che si prepara adoperando i classici ingredienti delle torte casalinghe – uova, farina, zucchero, burro e lievito – con l’aggiunta di pinoli, ottimi semi commestibili particolarmente ricchi di fibre vegetali e proteine. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 minuti.Tempo di cottura: 40 minuti. Ingredienti: 100 g di burro 130 Continua a leggere..
Crostata al Cocco
Se state cercando una Crostata facile, golosa e leggera, la Crostata al Cocco fa esattamente al caso vostro! E’ perfetta per ogni momento della giornata, dalla prima colazione fino al dopo cena. Possiamo personalizzare la Crostata al Cocco aggiungendo degli ingredienti alla pasto oppure al ripieno, come delle gocce di cioccolato fondente, delle foglioline di Continua a leggere..
Ciambella al Caffè
La Ciambella al caffè è un semplice, soffice ma goloso dolce perfetto per la prima colazione. Si prepara in pochi minuti utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti, solo una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Ciambella aggiungendo degli ingredienti al composto, come gocce di cioccolato o della frutta secca in pezzi. Continua a leggere..
Insalata di spinaci novelli, feta e lamponi freschi
L’insalata di spinaci novelli, feta e lamponi freschi è perfetta per accogliere la bella stagione con gusto e tanta leggerezza. Fresca, sana e genuina, unisce le fantastiche proprietà degli spinaci e dei lamponi ed è perfetta come contorno o come antipasto se servita in ciotoline monoporzione. Tempo di preparazione: 5 minuti. Ingredienti per una porzione:20 g Continua a leggere..
Focaccia ligure (Sardenaria)
Il nome Sardenaria (o focaccia di Sanremo) deriva dalle sarde usate inizialmente, ma poi sostituite con acciughe dal sapore più delicato. In origine veniva condita con polpa di pomodoro e aglio, acciughe e capperi; soffice, alta e quadrata come una focaccia, assomiglia molto alla pizza dei nostri forni casalinghi, proibito chiamarla pizza però… si Continua a leggere..
