Categoria selezionata: Sicilia

Variazione di cannolo siciliano destrutturato o scomposto: stessi ingredienti della ricetta simbolo della Sicilia, ma presentazione chic

Stick di ceci al forno: bastoncini di ceci con erbe e spezie con salsa allo yogurt per una ricetta vegana e senza glutine. Con video ricetta

Madeleine alla vaniglia e al cioccolato: la ricetta originale dei deliziosi dolcetti francesi a forma di conchiglia. Ricetta di Christophe Felder e risultato garantito

Torta rustica al cioccolato, spolverata di poesia Descrizione C’è una bellezza autentica nelle crepe irregolari di questa torta: raccontano una cottura lenta, casalinga, fatta di attesa e profumo di forno.  La superficie scura, attraversata da venature di cioccolato fuso, è delicatamente  coperta da una nevicata di zucchero a velo che ne esalta il carattere rustico Continua a leggere..

Spaghetti al pomodoro Ricetta della tradizione di casa

La ricetta golosa della mousse di ricotta e latte di mandorla: un delizioso dolce al cucchiaio delicato di ispirazione siciliana.

                                                                                                               Continua a leggere..

Torta di pangrattato e cioccolato con mandorle, cannella e scorza di arancia: un dolce da colazione soffice e compatto semplicissimo da preparare con un ingrediente insolito. Con video ricetta

Acciuleddi di Carnevale, ricetta sarda dei dolci fritti con miele e scorza di arance tipici di Carnevale a forma di trecce. Con video ricetta

Hamburger fatti in casa, ricetta perfetta da mangiare al piatto o nel panino. Non solo carne pressata ma con l’impasto condito ‘alla siciliana’. Per un hamburger saporito e sempre morbido