Categoria selezionata: Sicilia

Le penne con zucchine e prosciutto è un piatto di facile preparazione che si basa su ingredienti semplici e poveri. Con pochi ingredienti è possibile dar vita ad un piatto davvero saporito in cui ogni ingredienti si sposa benissimo con l’altro offrendo al palato un gusto unico. INGREDIENTI: (per 4 persone) 400 g di penne rigate Continua a leggere..

I rigatoni allo zafferano e prezzemolo rappresentano un primo piatto vegetariano, leggerissimo, assolutamente poco calorico e dunque ideale per chi sta seguendo una dieta. In questa ricetta elencherò persino le grammature giuste per un piatto che sia dietetico; anche se vegetariano non vuol dire per forza dieta, bisogna pur sempre bilanciare il concetto di stile di vita Continua a leggere..

Chi è venuto in vacanza in Sicilia d’estate, lo sa: la colazione estiva nella nostra isola è rappresentata dalla granita con la brioche, punto. La scelta può spaziare tra gli innumerevoli gusti che i nostri gelatai e pasticcieri nel tempo hanno saputo inventare. Tra le granite classiche c’è quella di mandorla bianca per distinguerla da Continua a leggere..

I muffins ai frutti di bosco, da preparare con una ricetta deliziosa. Possiamo utilizzare questi dolcetti per mettere a punto un’ottima merenda per i bambini che, proprio grazie alla presenza dei frutti, possono usufruire di una dose perfetta di vitamine. Si possono utilizzare anche i frutti di bosco surgelati, se non abbiamo quelli freschi. Naturalmente Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Sgombro con pomodorini capperi cipolla e olive Oggi gustosa ricetta, veloce e saporita, Sgombro con pomodorini capperi cipolla e olive. Questo piatto facile e veloce da preparare e l’ideale sia … Contiuna a leggere l’articolo The post Sgombro con pomodorini capperi cipolla e olive appeared first on Salta in Padella.

Come dimagrire con lo zenzero? Questo ingrediente, utilizzato in cucina per insaporire le pietanze, ma anche per preparare ottime tisane, è dotato di molte proprietà, fra cui quelle dimagranti. Lo zenzero è noto, infatti, perché è in grado di rendere più veloce il metabolismo e fare in modo che il cibo si trasformi in energia Continua a leggere..

Con questa ricetta partecipo al contest B come #biancolatte di Franciacorta InBianco, la manifestazione dedicata ai prodotti caseari, in programma dal 7 al 9 ottobre 2016 a Castegnato – BS. Rotolo salato con speck, noci, pere e ricotta (Clicca sulla foto per la versione in alta definizione) Questa ricetta si propone d’essere un’idea molto sfiziosa, Continua a leggere..

  Se desiderate un dolce fresco, semplice e veloce nella preparazione, in grado di soddisfare tutti, ma proprio tutti, ecco questa cheesecake allo yogurt ( quindi niente panna), al limone (gusto che rinfresca dopo un pranzo estivo) e decorata con i lamponi (ma potrebbe essere qualunque altra frutta). Potete realizzarlo come dolce unico o in Continua a leggere..

Le polpette di carne in agrodolce, una ricetta dal sapore tutto mediterraneo. Lo dimostrano gli ingredienti che vengono utilizzati per la preparazione di questo secondo squisito. Dai capperi alle olive verdi, dall’uva passa all’alloro: una meraviglia di profumi che si incontrano e che concorrono alla formazione di un secondo straordinario. Impariamo a preparare queste polpettine, Continua a leggere..