Categoria selezionata: Lazio
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Biscotti al cioccolato … per non pensare
E’ normale che esista la paura in ogni uomo l’importante è che sia accompagnata dal coraggio Non bisogna lasciarsi sopraffare dalla paura altrimenti diventa un ostacolo che impedisce di andare avanti (Paolo Borsellino) Che periodo! Mai mi sarei aspettata di vivere momenti come questi. La mia generazione ha convissuto con i terremoti, le alluvioni, il Continua a leggere..
On Working Remotely: An Automattic Reader
How does a distributed company — a group of people with shared business goals but spread out around the world, representing different cultures, family settings, and local health considerations — stick together during a major health crisis like the COVID-19 pandemic? We don’t intend to make it sound easy. And we are aware — from Continua a leggere..
Finocchi con cavolo cappuccio e yogurt
Sono dei finocchi, cavolo cappuccio e scalogno tagliati a listarelle cotti in padella, poi passati in forno con yogurt bianco e Grana Padano per fare una leggera crosticina. Ingredienti: 4 finocchi medi 150 g circa di cavolo cappuccio 125 g di yogurt bianco 50 g di Grana Padano 30 g di burro 1 scalogno semi Continua a leggere..
WPBlockTalk: A Free Online Event Focused on the Block Editor
Ready to explore the possibilities with the block editor? WPBlockTalk is a free and live virtual event that will bring together designers, developers, and other WordPress enthusiasts from across the WordPress community. Topics to expect: Building the block editor: what it takes to develop the block editor, what features are on the roadmap, and how Continua a leggere..
Crostata senza burro
Le ricette della nonna sono sempre le migliori! Assolutamente di sicura riuscita e sperimentate da mani sapienti. Io per le mie crostate utilizzo da sempre una ricetta supercollaudata che non contiene burro e per questo ha un sapore molto delicato. Stavolta ho utilizzato per farcirla la confettura di pere della https://www.rigonidiasiago.it che per me è da sempre Continua a leggere..
Biscotti di avena
Ormai questi biscotti sono al primo posto della classifica di gradimento della mia famiglia! Li rifaccio praticamente tutte le settimane per arricchire la nostra colazione e senza troppi sensi di colpa. Eh si, perchè sono senza burro e senza uova ma pieni di energia grazia alla presenza dei fiocchi di avena e della frutta secca. Continua a leggere..
Torta di fagioli
Ma si avete capito benissimo! Torta più magica e libidinosa di questa non c’è! Ha una texture quasi cremosa, una via di mezzo tra un fudge ed un brownie. Non contiene nè farina nè burro ed è senza lattosio quindi si presta a sopperire a tantissime intolleranze senza nulla perdere nel gusto. Io l’ho già Continua a leggere..
Angel Cake #iorestoacasa
Giorni strani quelli di oggi, giorni di quarantena chiusa ad aspettare ma senza sapere quando esattamente finirà. Io che della quarantena non ne conoscevo neppure il vero significato. Detta anche contumacia, la quarantena è quello stato #mood di isolamento forzato a casa! Così che trascorriamo le giornate vicino vicino, a fare quelle azioni cosi sempre Continua a leggere..
Panini integrali
Oggi vi lascio una ricetta che sicuramente vi potrà tornare utile in questi giorni di quarantena, anche solo per perdere un po’ di tempo. Sono dei panini integrali buonissimi e veloci. Potete realizzarli coi vostri bimbi perché sono anche divertenti da realizzare! Una volta pronti potete tranquillamente congelarli e tirarli fuori un po’ prima di Continua a leggere..
Strudel salato ripieno di verza e ’nduja
E’ uno strudel salato di pasta sfoglia ripieno di verza stufata in padella con l’aggiunto di ‘nduja. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare o circolare 600 – 700 g di verza 1 cucchiaio di ‘nduja 1 cucchiaio di vino bianco secco pangrattato olio extra vergine di oliva 10 g di burro Preparazione: Si monda Continua a leggere..
