Categoria selezionata: Campania

Sapevate che i Tartufini, oltre ad essere eleganti da servire ad un bouffet o brunch sono il perfetto dolce da pic nic? Come golosi cioccolatini questi stessi possono esser tanto variegati quando buoni. Scommettiamo che i Tartufi alla banana saranno uno degli snack preferiti dai vostri invitati più piccoli? Tartufi alla banana   200 gr Continua a leggere..

Sani venerdì non vuol dire ricette tristi e dietetiche, ma bensì mangiare bene e sano! E queste due parole non sempre vogliono dire ricette tristi! Ed è per questo che sono rimasta un po’ bloccata con questa rubrica, perché cercavo ricette tristi e sane, quando invece bisogna mangiare bene e in maniera felice: ecco la Continua a leggere..

Mia figlia..consulente Tupperware,,,visto che in questo periodo sto seguendo una dietami ha portato questo contenitore ..”Microdelizia”per cucinare al vapore…in  microonde,devo dire che mi è tornato molto utile,  ormai lo uso tutti i giorni per tutte le mie pietanza.nei prossimi giorni posterò i vari utilizzi. Ecco il primo! Aspetto ottimo…gusto buono, anche….se pur privo di olio Continua a leggere..

Il tema scelto da Giovanna, vincitrice della precedente sfida sul Sartù sono i roller, ovvero un cilindro creato arrotolando più ingredienti uno dentro l’altro. Partecipo al fotofinish, stasera abbiamo degustato questo tipo di preparazione che ho trovato pratico e divertente. Il lampo mi è venuto stamattina, quando ho pensato di arrotolare gli spaghetti per i roller, usando i prodotti Continua a leggere..

Biscotti al cacao senza burro Buon pomeriggio cari amici, da qualche settimana sono senza cucina – causa ristrutturazione – e quindi ho un pò messo da parte il blog per mancanza di materia prima. Fortuna in archivio ho qualche ricetta che non avevo fatto in tempo a pubblicare come questa dei biscotti senza burro ricchi Continua a leggere..

La riscoperta dell’agrodolce data dalla voglia di sperimentare abbinamenti nuovi è la ragione per cui è in continua crescita l’interesse del mercato per l’aceto. Più sapete sulla provenienza dei prodotti che utilizzate in cucina meglio è, quindi la nostra filosofia è rimanere informati, parlando di aceto possiamo dire che ce ne sono vari e di Continua a leggere..

Pizzette allo yogurt veloci senza lievitazione! Pizzette allo yogurt veloci senza lievitazione!  fanno parte secondo me delle ricette furbe, facili da realizzare in poco tempo per un simpatico finger food o antipasto. Ho scoperto questa splendida ricetta sul web, mi è piaciuta tantissimo, l’ho provata e voglio proporvela. L’unica cosa di cui abbiamo bisogno è Continua a leggere..

Dolce e soffice come il burro, la papaya è composta principalmente da acqua, ha inoltre una buona quota di carboidrati, acqua e tantissime vitamine tra cui anche acido folico. Tante sono le proprietà di questo frutto e noi ce ne prepariamo una gustosa insalata di riso. Difficoltà: Facile   Preparazione: 10 min   Cottura: 0 Continua a leggere..

Cannoncini di sfoglia con crema alla ricotta: solo 3 ingredienti per creare un dolcetto sfizioso con una crema di ricotta […] L’articolo Cannoncini di sfoglia con crema alla ricotta proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

Cannoncini di sfoglia con crema alla ricotta: solo 3 ingredienti per creare un dolcetto sfizioso con una crema di ricotta […] L’articolo Cannoncini di sfoglia con crema alla ricotta proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.