Categoria selezionata: Campania
Campania
Platessa gratinata al forno
Buon pomeriggio amici del web, dopo le festività pasquali è davvero bello tornare alla normalità in cucina, una cucina senza eccessi fatta di cibi sani e leggeri. A pranzo ho mangiato volentieri riso basmati in bianco accompagnato da un’insalata di tonno al naturale, fagioli stregoni, carote e semi di sesamo. La ricetta di oggi – Continua a leggere..
Biscotti occhi di bue facili friabili e gustosi
I biscotti occhi di bue, sono golosi dolcetti di pasta frolla e confettura, oppure crema di nocciole.Sono facilissimi ed irresistibili. Friabili e perfetti per dessert, colazione o merenda.Provate anche i buonissimi biscotti ferro di cavallo. L’articolo Biscotti occhi di bue facili friabili e gustosi proviene da Il mondo di Adry.
Crema al cioccolato (con pochi ingredienti)
Ricetta crema al cioccolato con pochi ingredientiPasqua è passata e con essa la miriade di cioccolata arrivata. Mio fratello mi ha fatto sapere di aver ricevuto ben 18 uova di… [Continua a Leggere]
Panini alle olive nere
Buongiorno a tutti voi!!!!! Pasqua è appena trascorsa e, ve lo dico con molta sincerità, ne sono molto contenta. Quest’anno mi è pesata molto. Sarà che ormai tutti i giorni sono uguali e non ho sentito molto l’aria di festa; sarà che in questa situazione di solitudine e lontananza dagli affetti i giorni di festa Continua a leggere..
Pasquetta? Non più la solita scampagnata!
Per tradizione la Pasqua è una festività da passare tradizionalmente con la famiglia, grande e conviviale la tavola della stessa Pasqua è da sempre arricchita da piatti della tradizione, soprattutto qui in Italia. Tra torte rustiche come l’erbazzone, minestre, salumi freschi e secondi di cacciagione al forno non ci facciamo mai mancare niente. E se Continua a leggere..
Bucatini O ruot o furn…(o la teglia al forno) rigorosamente con carne di capretto
O ruot o furn… (o la teglia al forno) fa parte della tradizione domenicale di molte case napoletane…il classico spezzatino con patate e piselli cotto al forno e con la salsetta che si crea spesso si condisce la pasta, bucatini, pasta doppia tipo le penne o anche fatta in casa come una buona pasta Continua a leggere..
Menù di Pasqua
Tradizione e buon cibo si incontrano nella settimana più sfiziosa del nuovo anno, Pasqua è per tutto un momento da passare in compagnia di amici e parenti, che ne dite di preparare un menù completo con le nostre ricette? Dall’antipasto al dolce ecco cosa noi di RecipeArt prepariamo per uno sfizioso Menù di Pasqua: Uova Continua a leggere..
CASATIELLO NAPOLETANO
La vita mi ha portato a non amare più la pasqua come periodo o giornata da festeggiare ma quest’anno una cosa è certa la Pasqua 2020 la ricorderemo per sempre, trascorsa in assoluta quarantena ma non per questo deve essere meno tradizionale e gustosa. Vi lascio la ricetta del Casatiello che ho preparato quest’anno, lo Continua a leggere..
Mozzarella in Carrozza Ripiene di Melanzane
Amici cari, oggi al 32esimo giorno di quarantena. Vi dico che mi sono cosi abituata a stare a casa, che mi annoia scendere per fare la spesa. Forse, sarà la tristezza di questa città spenta e vuota. Siamo a meno di 24 ore dal giorno di Pasqua e mi sono organizzata un pranzetto con un Continua a leggere..
Casatiello napoletano
Come pane arricchito da tante squisitezze come non suggerirvi di preparare il casa il classico Casatiello napoletano? Soffice, speziato e ricco cosa c’è di meglio per rendere unico il giorno di Pasqua e, perchè no, anche il Picnic di Pasqua? Difficoltà: Media Preparazione: 10-15 min Cottura: 30-35 min Porzioni: 6-8 persone Costo: Continua a leggere..
