Ho una particolare predilizione per le insalate miste, si preparano in un attimo e si possono creare tantissime varianti cambiando semplicemente un’ingrediente o il condimento, dando vita così sempre nuovi sapori. Questa volta ho voluto utilizzare gli spinacini, le puntarelle (che ho assaggiato per la prima volta un paio di mesi fa) e le prima […]
Insalata di spinacini, puntarelle e fragole con citronette alla vaniglia
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