Monthly Archives: maggio 2022

Quello dei Gemelli è il segno zodiacale che andremo a raccontare questo mese. Come sapete sarà Cristina Poltronieri, naturopata con il pallino per lo zodiaco ad accompagnarci in questo viaggio attraverso i segni zodiacali. Le caratteristiche del segno dei Gemelli E’ il terzo segno dello Zodiaco, governato da Mercurio ed è un segno maschile. Il suo elemento Continua a leggere..

Sbattitore elettrico Cecotec PowerTwist 500 con motore da 500 W, 5 livelli di velocità più funzione Turbo e tre accessori: 1 frusta a palloncino Fruste a spirale Fruste tradizionali due fruste sbattitrici, due ganci impastatori una frusta a palloncino.       Usando sempre la planetaria non ho avuto più modo di usare lo sbattitore elettrico, ma per Continua a leggere..

Dato che sono davvero buone, belle e assai decorative, ti voglio spiegare cosa sono le fragole bianche e come coltivare facilmente nel proprio spazio green questi insoliti e scenografici frutti che hanno lasciato a bocca aperta tutti coloro a cui ho fatto vedere ed assaggiare quelli che da 4 anni produco sulla mia terrazza. Se Continua a leggere..

Le temperature sono decisamente estive e la cucina di casa si adegua. Preparazioni “veloci, dinamiche, svelte”, questo il refrain dei mesi dal clima mite e poi caldo (speriamo non afoso!). Più che un refrain, una regola da non trasgredire, fatta eccezione per quelle preparazioni da forno cui non si rinuncia nemmeno nei giorni più torridi. Fare a meno Continua a leggere..

Ingredienti: 450ml latte fresco, 150ml panna liquida, 4 uova, 130g miele di acacia, 1 bustina di vanillina, 80g zucchero di canna, 30ml acqua, 6 fragole, topping al cioccolato, zucchero a veloMescolare il latte tiepido con la panna e la vanillina; sbattere le uova a crema con il miele, e incorporarvi a filo il mix di Continua a leggere..

Tagliatelle all’uovo con pasta maker dal tagliere e mattarello alla pasta maker il passo è breve

Le maddalene vibonesi sono dei biscotti golosissimi e facilissimi da preparare e gustare in qualsiasi occasione. Sono tipici di Vibo Valentia, la mia città, dove non esiste pasticceria senza questi biscotti in vetrina. Da tempo volevo prepararli in casa e parecchie volte l’ho fatto con scarsi risultati. Ma poi ho scoperto il segreto delle maddalene Continua a leggere..

Situato in Alto Adige, a Brennero, a neanche un’ora di distanza dal confine con l’Austria, nella tranquilla Val Fleres, circondato dalle Dolomiti, Patrimonio Mondiale per l’Unesco, il Feuerstein Nature Family Resort, è un hotel a cinque stelle pensato interamente per le famiglie e i bambini. Per una famiglia trascorrere una vacanza qui, è sicuramente un’esperienza indimenticabile, Continua a leggere..

Fa già caldo ma niente mi ferma dal mettere le mani in pasta e accendere il forno. Oggi una ricetta perfetta per una colazione dolce, golosa preparata magari in terrazzo o in giardino, in completo relax. Queste briochine dolci a me piacciono tagliate a metà e spalmate con confettura di fragole o crema di nocciole Per la ricetta Continua a leggere..

Ricetta per una torta salata molto semplice, molto economica, saporita e – se interessasse a qualcuno – ricca di proteine e senza glutine. Come vedete dalla foto, è una vera e propria torta, non una crostata salata, come s’intende di solito. Credo che non molte persone saprebbero individuare l’ingrediente principale. Lenticchie rosse decorticate: 200 grammi Continua a leggere..