Monthly Archives: settembre 2019
Tagliatelle al fumè
Tagliatelle al fumè cremose e gustose, un primo piatto veloce e facile da preparare; perfetto in ogni occasione. Se volete preparare un primo gustoso e dal successo assicurato le tagliatelle al fumè fanno al caso vostro. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Come pasta ho scelto le Tagliatelle senza glutine della Farabella che tengono bene la cottura Continua a leggere..
Biscotti Linzer
I Biscotti Linzer sono dei facili e gustosi dolcetti, perfetti per la prima colazione ma anche per il dopo cena. Prendono il nome dalla famosa torta altoatesina della quale esistono due varianti: quella con mandorle e nocciole, e quella con la farina di grano saraceno, come nella ricetta di oggi. Possiamo personalizzare i Biscotti Linzer Continua a leggere..
Giuggiole giganti
Credo molto nel rapporto fra vicini. Mi piace salutarci quando apro le ante. Mi piace quando d’inverno ci si infila il piumino solo per passarsi una fetta di torta appena sfornata. Mi piace in estate fare due chiacchere attraverso la griglia della fioriera. E mi piace quando ci aiutiamo a vicenda. Ho la fortuna di Continua a leggere..
GNOCCHI RIPIENI di SPINACI con FAGIOLINI
Ingredienti: 600g patate farinose, 250g farina OO, 1 uovo, 100g ricotta, 200g spinaci a listarelle, 200g fagiolini spuntati e tagliati a 1/2, 100g gorgonzola mascarponato, 270ml latte, noce moscata olio, sale Immergere le patate in una pentola contenete acqua fredda, porre sul fuoco e cuocere per 30 minuti dalla presa del bollore; sbucciarle e schiacciarle mentre Continua a leggere..
Torta salata alla cipolla
Torta salata alla cipolla La torta salata è sempre un piatto gustoso, facile da realizzare può considerarsi un secondo piatto, ma anche un antipasto e può essere consumata anche tiepida servita in un buffet. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:40 minuti Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rotondo) 1 rotolo Uova 3 Cipolle bianche 2 Latte 100 Continua a leggere..
torta di noci
torta di noci dosi per 4 persone ingredienti per torta di noci 20 noci 3 cucchiai di cacao amaro 1/2 cucchiaino di cannella 170 g di farina bianca 200 g di olio di semi 200 g di zucchero semolato 4 uova 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo preparazione prima di tutto sgusciate Continua a leggere..
NUOVO VIDEO: come pulire l’interno delle friggitrici ad aria
Finalmente sono riuscita a girare un nuovo video, nessuna ricetta ma un tutorial per tenere le nostre friggitrici ad aria pulite e splendenti anche all’interno. Questo è il fantastico prodotto che ho utilizzato che è una bomba anche con i forni tradizionali.
Plumcake salato alle zucchine e tonno
Plumcake salato alle zucchine e tonno, morbidissimo, ricetta senza glutine a lievitazione istantanea. Semplice, veloce e buonissimo il plumcake salato alle zucchine che vi propongo oggi è davvero strepitoso. RICETTA da non perdere=>Tiramisù alla ricotta Tagliatelle al fumè Penne con zucchine, tonno e pomodorini, Frittelle al pomodoro gustose e veloci Il plumcake salato alle zucchine Continua a leggere..
Torta di mele semplice e morbida
Torta di mele semplice e morbida Torta di mele semplice, morbida e senza burro è la torta della nonna fatta solo con ingredienti semplici e genuini. Mele, farina, uova, zucchero e latte senza grassi aggiunti fatta eccezione per qualche fiocchetto di burro in superficie. Le mele contenute nell’impasto e sopra la torta la rendono di Continua a leggere..
PIZZA BRUSCHETTA
Augurandovi un buon.fine settimana ..vi lascio questa stuzzicante idea !! INGREDIENTI500g farina 010g.lievito di birracca 300g.acquasale 8/9g.1 cucchiaino zucchero50g.olio evo………………………………….insalata mistapomodorinicipollina novellaolive denocciolate all’abruzzese Az Ficaccitonno in olio evoolio evo q.b PROCEDIMENTO Nell’impastatrice acqua ,zucchero e lievito,versare la farina e iniziare ad impastare,aggiungere olioed infine il sale,mescolare fino a quando l’impasto si stacchra’ dalle pareti Continua a leggere..