Monthly Archives: settembre 2019

Brownie cioccolatosi alle nocciole

Brownie cioccolatosi alle nocciole senza glutine, golosi e facili da preparare. Un dolcetto da servire in ogni occasione e da gustare a merenda o come fine pasto. RICETTA da non perdere=> Ciambellone alle banane, Parigina veloce con zucchine e prosciutto I brownie cioccolatosi alle nocciole piacciono davvero a tutti e si possono preparare in tanti Continua a leggere..

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STRIGOLI al SUGO di FAGIOLINI

Ingredienti: 500g patate, 130g farina O, 1 uovo, 220g fagiolini spuntati e tagliati a 1/2, 400g polpa di pomodoro, 60g cipolla rossa tritata, 60g grana grattugiato, 1 cucchiaino raso di paprika, olio, sale Mettere le patate in una pentola, coprirle con acqua fredda e portare a bollore; cuocere per 30 minuti, scolarle, sbucciarle, schiacciarle e Continua a leggere..

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NO ALLO SPRECO IN CUCINA ….IL TERZO EBOOK!

Un tema davvero importante, lo spreco alimentare, purtroppo in Italia più di 1 tonnellata e 1/2 di cibo viene sprecato. Purtroppo al primo posto di tutto questo c’è proprio il consumatore, che vuoi per acquisti eccedenti le necessità, vuoi per atteggiamenti mentali sbagliati, è più il cibo che butta che quello che cucina. Noi con Continua a leggere..

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Ciambellone alle banane e gocce di cioccolato

Ciambellone alle banane e gocce di cioccolato, senza glutine, latte e burro, realizzato con sono farine naturali. Perfetto da servire a colazione e merenda. Il ciambellone alle banane e gocce di cioccolato è soffice e resta umido per diversi giorni. Qui sotto la video ricetta che vi consiglio di guardare:

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Torta alle Mandorle e Uvetta

Se state cercando un dolce soffice, facile e perfetto per la prima colazione, la Torta alle Mandorle e Uvetta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti ed utilizzando pochi strumenti. Possiamo personalizzare la Torta alle Mandorle e Uvetta aggiungendo degli ingredienti al composto, come un goccio di rum oppure degli amaretti sbriciolati. Continua a leggere..

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GELATO al DOPPIO CIOCCOLATO

Ingredienti: 100g cioccolato al latte a pezzetti, 50g cioccolato fondente al 70% a pezzetti, 500ml latte fresco, 100ml panna liquida fresca, 100g zucchero, cioccolato fondente Mettere in un pentolino il cioccolato al latte e quello fondente. unirvi lo zucchero e 250ml di latte, porre sul fuoco e mescolando fare fondere. Togliere dal fuoco, lasciare intiepidire, Continua a leggere..

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Frittata al forno con Zucchine e Scamorza Affumicata

Ciao a tutti e ben trovati come sempre! Oggi vi propongo un secondo piatto perfetto sia per una cena in famiglia che come antipasto, da servire tagliato a cubetti in versione finger food. Questa frittata al forno con zucchine e scamorza affumicata è molto semplice e veloce da realizzare, inoltre può essere preparata in anticipo Continua a leggere..

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TI PRESENTO Ristorante Bianca

L’evento nell’eventoChiude con uno straordinario exploit la suggestiva mostra dell’artista Giovanni Manzoni Piazzalunga Atargatis nell’esclusivo Ristorante milanese di via Panizza. La creazione di un grande disegno su carta in diretta assoluta, un maestoso octopus sul sottofondo di una serata all’insegna del buon gusto, dove poter apprezzare le raffinate proposte gastronomiche del Ristorante, sottoforma di sfiziosi Continua a leggere..

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Chianti: in mostra i codici di Leonardo da Vinci a Vertine

In occasione dei cinquecento anni della morte di Leonardo da Vinci, il Chianti rende omaggio al maestro con l’evento “Vi aspetto da cinquecento anni”. Nella chiesa di San Bartolomeo, nel bellissimo borgo di Vertine, nel territorio di Gaiole in Chianti (Siena), sabato 21 e domenica 22 settembre, si potranno vedere i codici di Leonardo da Continua a leggere..

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Torta Marmorizzata in Padella

“Cosa ti spiega cosa è giusto o non giusto?Noi lo abbiamo dimenticato,perché abbiamo un ego alto come le montagne dell’Himalaya:è il cuore, che ci guida”(B.Amadori, Aldilà. Dedicato a chi resta.) Conversazione a cena tra Junio e l'inossidabile De Win'Papà tu sei del? '68 vero?''No del '65!''Eeeee madonna è la preistoria!!!!'#maiunagioia Quando succedono le cose all’incontrario: Continua a leggere..

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