Per la settimana della Moda di Firenze come non potevo fare un post con questi piattini Paris Milan Berlin di Bitossi (potete trovarli da Florenzi Casa) il fatto è che manca proprio il piatto Florence così la mia mente contorta ha pensato di rappresentare “la culla del rinascimento” con questo piatto “tipico toscano”: LA FRITTATA Continua a leggere..
Una ricorrenza che non ho mai festeggiato, solo quest’anno c’ho fatto caso dopo aver letto il post di Stefania, una “festa del passato” che ancora oggi viene ricordata soprattutto a Prato: San Antonio protettore degli animali. Mia madre mi ha detto “Ora qui non si festeggia più ma ai miei tempi, quando eravamo bambini il giorno di Continua a leggere..
Salame di cioccolato, dolce goloso che mi riporta all’infanzia. Dalla ricetta tradizionale ho preferito eliminare le uova, in quanto non richiede cottura ma solo qualche ora di frigorifero, l’aggiunta delle nocciole e del cioccolato fondente lo rende ancora più gustoso. INGREDIENTI 250 gr di biscotti secchi 100 gr di zucchero 3 cucchiai rasi di cacao Continua a leggere..
Torta Frozen per festeggiare i due anni di una bellissima bambina, Ginevra. Cosa occorre per prepararla! – pan di spagna – 12 uova, 300 gr di zucchero, 300 gr di farina, vaniglia, un pizzico di sale. Procedimento qui. Tortiera cm 25 di diametro, cottura 50 minuti a 170°C. Da freddo tagliatelo in tre strati . - Continua a leggere..
Una torta molto buona dalla consistenza umida e molto profumata, potete personalizzarla a vostro piacere… Vi sembra poco? Continua a leggere→ The post Torta di Pane appeared first on Paprika e Cioccolato.
Insalata leggera ,ideale se si vuole gustare un piatto semplice e poco calorico . a piacere si può variare il tipo di insalata, usando spinaci, oppure rucola , la salsa allo yogurt può essere fatta con aglio ed aceto per un sapore più deciso, i gamberi si possono marinare con zenzero e peperoncino . Continua a leggere..
Ingredienti: 170 gr di farina integrale 50 gr di margarina 50 gr di cacao amaro 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di zucchero di canna 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 250 ml di latte lamponi freschi Procedimento: Accendere il forno e sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria. Versare gradualmente tutti gli Continua a leggere..
Oggi parliamo di Vico dell’Oliva: quando vi ho detto che i nomi dei caruggi genovesi sono davvero particolari, non scherzavo! E poi mi da sicuramente un bello spunto per consigliarvi una ricetta invernale, davvero squisita, che oggi, trae ispirazione dalla pura cucina genovese. Partiamo da Sottoripa, prima o poi ve ne dovrò parlare, perchè la Continua a leggere..
Le ciambelline al vino sono una vera golosità. Piacciono a tutti. Il vino al loro interno gli conferisce un sapore particolare, che a me fa venire in mente il periodo di Carnevale. Ciambelline al vino Ingredienti 400 g di farina 0 120 g di zucchero semolato 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 uovo 100 Continua a leggere..
Trenta Editore propone : Slurpdinner.com è la prima piattaforma di social eating che permette di condividere cucina e amici pagando, online, solo una Quota di Prenotazione. Siete pronti a divertirvi, gustare buon cibo e conoscere nuovi amici condividendo le spese in perfetto stile ‘sharing economy’? Slurpdinner.com, l’ultima nata tra le piattaforme di social eating, propone un nuovo modo Continua a leggere..
