Ingredienti 600 G Asparagi Verdi Surgelati 2 Uova Sode 50 G Burro 1 Cucchiaio Pangrattato 1 Manciata Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Limone Sale Preparazione Lessare al dente in acqua salata gli asparagi; scolarli mettendoli sopra ad un piatto di portata. Sgusciare le uova, schiacciare i tuorli, mescolarli al prezzemolo tritato ed al Continua a leggere..
Ingredienti 20 Cl Aceto Di Vino 1 Spicchio Aglio 1 Foglia Alloro Alcuni Grani Pepe Preparazione Fate insaporire nell’aceto, lo spicchio d’aglio, la foglia di alloro e i grani di pepe. Lasciate riposare per 20 giorni prima di utilizzare. 21 Visite totali, 3 visite odierne
Ingredienti: • 400 g di gnocchetti sardi • 100 g di salsiccia morbida sarda • 1 l di passata di Pomodoro • 100 g di Pecorino sardo stagionato • 1 Cipolla • 1 mazzetto di Basilico • Sale • Pepe • Olio extravergine d’oliva • 1 bustina di Zafferano Preparazione Tagliate finemente la cipolla e Continua a leggere..
Oggi vi voglio parlare di un prodotto assolutamente naturale che molti non conoscono nell’ambito dell’estetica. Vi parlo proprio dell’: olio di ricino usato nella bellezza del viso ma anche dei capelli. Come vi ho anticipato prima l’olio di ricino molti lo conoscono solo per le sue capacità lassative, ma come tanti prodotti di origine naturale Continua a leggere..
Ingredienti per la pasta sfoglia: 125 g farina 2,5 g sale 100 g di acqua 125 g di burro 40 g farina Preparazione della pasta sfoglia: Mettere nella planetaria la farina con il sale ed iniziare a d impastare, aggiungere poi a filo l’acqua fino ad ottenere un impasto abbastanza morbido aggiungere un po di Continua a leggere..
L’Inrca (Istituto Nazionale Riposo e Cura Anziani) in collaborazione con l’Università Politecnica delle Marche organizza oggi ad Ancona la lettura “Dalla Savana ai Laboratori”: il professor Alessandro Cellerino della Scuola Normale Superiore illustra una delle recenti scoperte nel campo degli studi sull’invecchiamento. Nel Dna di un piccolo pesce originario dell’Africa, il Nothobrachius Furzeri, sono state Continua a leggere..
Ingredienti: • 500 g di carpaccio di manzo • 4 limoni grandi • Pepe rosa in grani q.b. • Sale q.b. Introduzione Il carpaccio al limone è un antipasto di carne tipicamente estivo, in quanto leggero ma nutriente, fresco e poco calorico! Di facilissima realizzazione (quasi istantanea), è adatto per chi ha poco tempo e Continua a leggere..
Ciao Carissimi!! Oggi stavo pensando alla festa della mamma che si avvicina e vorrei di proporvi una ricetta very easy ma buonissima, cosicchè anche chi non ha tempo o non è un asso in cucina possa fare la sua porca figura. Indispensabile è che alla vostra mamma piacciano i sapori esotici ed in particolare il Continua a leggere..
Se volete prepararvi un bel piatto di pasta con i prodotti genuini italiani posso solo consigliarvi i prodotti de “La Fiammante”… non mi stancherò mai di dire che il profumo del pomodoro fresco appena raccolto lo trovate in tutti i loro sughi e salse. Ho condito questo piatto di bavette con della pappa al pomodoro Continua a leggere..
Fare in casa dei buonissimi e profumatissimi spaghetti verdi non é complicato, basta munirsi di un pesto verde, che sia basilico o rucola
