Il libro si intitola ‘the Family Food. Ricette naturali per famiglie incasinate‘ e appena lo prendo tra le mani penso che sta chiaramente parlando di me. Di me e del mio ménage à trois con compagno e gnometta. Perché The Family Food non è un libro di cucina ma un manuale per semplificarsi la vita. E da quando Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
easyFood: il supermercato di easyJet con prezzi low cost
easyFood: sì, avete capito bene, è in arrivo il supermercato di easyJet. Dopo i voli low cost, la nuova avventura di Stelios Haji-Ioannou, fondatore della compagnia aerea no frills britannica, è nel settore food. Stesso concept di base, prodotti a basso costo e senza marche, e identico design dall’inconfondibile colore arancione, simbolo di easyJet. Il primo Continua a leggere..
Super Bowl 50 and San Francisco Dining
“Part of the secret of a success in life is to eat what you like and let the food fight it out inside.”-Mark Twain It’s February. It’s San Francisco. And in case you missed it, there’s a football game that’s going to be played here. Super Bowl 50 to be exact. The area is buzzing Continua a leggere..
Frittelle di mele al ginepro / Apple fritters with juniper
Come ad ogni Carnevale che si rispetti… frittelle siano!!Ma con un profumo in più, quello del ginepro…Ingredienti:100 gr. farina bianca macinata a pietra50 gr. zucchero di canna4 cucchiai di latte di soia (o vaccino)2 uova biologiche4 mele Modì 1/2 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di rum di ottima qualitàla punta di un cucchiaino di Ginepro Macinato Cannamelazucchero Continua a leggere..
Se avessi vinto il concorso di Stosa Cucine #vincilaveracucinatoscana…
“Tu dimmi se con tutte le ragazze interessate alla stanza dovevo scegliere proprio te che hai una cucina ambulante”. Nella sua casa, un piano alto a doppia esposizione con vista a 360° sulla città (e oltre), c’era una bellissima cucina che affacciava sui campanili del centro storico e il campetto da calcio dell’oratorio, ma non era abbastanza grande Continua a leggere..
#MaschereDiCarnevale: Brighella, Gianduia,Beppe Nappa,Gorgiera
Brighella Brighella è una maschera che viene da Bergamo. Il nome deriva da “briga”,vivace e insolente con le donne,è sempre pronto a litigare Gianduia Gianduia è la maschera ufficiale di Torino. Nasce ad opera di un burattinaio:GOIAN D’LA DOUJA. Era così chiamato perchè in qualunque osteria entrasse chiedeva un boccale di vino Continua a leggere..
#MaschereDiCarnevale: Pedrolino,Pierrot,Tabarrino
Pedrolino Pedrolino nasce come personificazione del contadino italiano del passato, e viene rappresentato furbo e ingenuo al tempo stesso. Secondo alcuni dal suo nome derivano Pierrot in Francia e Petruska in Russia. Ancora prima che sulla scena, si trovano i lineamenti del suo carattere nei personaggi di Bertoldo, Bertoldino e Cacasenno (padre, figlio Continua a leggere..
#MaschereDiCarnevale: Biscegliese,Giacometta,Spezzaferro, Gioppino
BISCEGLIESE Questa maschera celebre a Napoli impersona un abitante di Bisceglie, una città pugliese i cui cittadini, con la loro parlata leggermente cantilenante, suscitavano nei napoletani un’irrefrenabile ilarità. Il personaggio era talmente amato che bastava inserire sul manifesto teatrale lo striscione “con Pancrazio il Biscegliese” per assicurare il tutto esaurito. Don Pancrazio Cucuzziello, detto Continua a leggere..
La nascita di Facebook
#Accaddeoggi: mercoledì 4 febbraio 2004 (12 anni fa) Volenti o nolenti tutti gli individui sono collegati tra loro da una catena infinita di relazioni, più o meno significative. Un concetto filosofico che un giovane studente di Harward ha saputo trasformare nell’affare del secolo, rivoluzionando il mondo dei social network ed entrando nel quotidiano di milioni Continua a leggere..
#RicetteDiCarnevale: Stelle filanti golose
Ecco una nuova ricetta! Cottura: 5 min Preparazione: 50 min Per: 6 persone Ingredienti 200 g di farina 50 g di latte 20 g di limoncello 20 g di olio di semi 50 g di zucchero buccia d’arancia grattugiata coloranti in pasta (io ho usato rosso, verde e azzurro) olio di semi per friggere Continua a leggere..