Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di cocco, 250g mascarpone, 2 uova, 1 albume, 250g zucchero, 150ml caffè, 1 bustina di lievito per dolci, 20g meringhe sbriciolate (le mie), zucchero a velo Sbattere le uova e l’albume con lo zucchero e 30ml d’acqua, in una massa soffice e cremosa; unirvi il mascarpone e diluire con il Continua a leggere..
Le penne con tonno, olive nere e rucola sono un piatto molto appetitoso, a cui la rucola aggiunge una nota fresca che si abbina benissimo con i sapori intensi del tonno e delle olive. Un primo ultra veloce, last minute, ma davvero soddisfacente. Ingredienti: 400 gr di penne, 3 scatolette di tonno da 80 gr, Continua a leggere..
Crema con baccelli di fave e patate bollite… … perché niente si butta, ma tutto si trasforma. Le bucce delle fave non si buttano più, ma si trasformano in ottimi piatti tutti da assaporare con gusto !!! Ingredienti : 1,5 Kg di patate novelle 500 g circa baccelli di fave 100 g grana grattugiato sale, Continua a leggere..
Muffin banana e Nutella Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Muffin banana e Nutella : questi muffins sono strepitosi, perfetti per la colazione del fine settimana quando si può dedicare qualche minuto in più alla realizzazione di dolci fatti in casa. L’utilizzo delle banane nei dolci in genere è da Continua a leggere..
CIAMBELLONE BIANCO E NERO ALLO YOGURT Il Ciambellone Bianco e Nero allo Yogurt è un Dolce perfetto per la colazione e la Merenda, bello da vedere e facile da fare. Gli ingredienti sono tutti semplici da lavorare e di facile reperibilità, gli strumenti che ci serviranno per realizzalo sono 2 Ciotole più o meno Capienti Continua a leggere..
TORTA SALATA ZUCCHINE, CAROTE E PEPERONI La Torta Salata Zucchine, Carote e Peperoni è un piatto Facile, Veloce e soprattutto Versatile. La possiamo servire ad un Aperitivo in pezzi piccoli, oppure può essere gustato come Antipasto, come Secondo o come Piatto Unico. Gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una Ciotola Grande ed un Continua a leggere..
Quarta edizione di CastelnoVino, la rassegna territoriale dei produttori di vino della Berardenga che faranno assaggiare le loro produzioni all’interno del parco della villa Chigi Saracini, con spazi dedicati alla musica e alla gastronomia, a partire dalle ore 18, fino alla mezzanotte. Sono presenti con i loro vini le seguenti aziende: Castello di Bossi; Villa Continua a leggere..
La marmellata di fragole fatta in casa è una marmellata che ha tutto un altro sapore rispetto a quella comprata. Diciamocelo, tra tutte, è quella che preferisco in assoluto tutto l’anno, forse perchè il suo profumo e il suo sapore mi ricorda il tepore e la primavera, anche nelle giornate d’inverno. Approfittando delle ultime fragole, Continua a leggere..
Pancake al grano saraceno Pancake al grano saraceno Pancake al grano saraceno. L’arrivo del week-end per me è sempre una vittoria, sia sotto l’aspetto lavorativo (dire addio a scartoffie e riunioni per 48 ore, un vero sollievo!) sia “culinario” perché la cosa che più mi piace fare il sabato mattina è coccolarmi con una colazione Continua a leggere..
Liebster Award Come si può iniziare male la giornata dopo aver ricevuto da Giada del blog http://blog.giallozafferano.it/mammahofame/liebster-award-premio/ la nomination per partecipare al Liebster Award?!? Una sorpresa dolcissima, grazie Giada <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f603.png" alt="<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/72×72/1f603.png" alt="
