Ingredienti:2 uova intere 70 gr di mandorle pelate 70 gr di pistacchi70 gr di farina di riso 100 gr di zucchero di canna grezzo1 limone non trattato ½ bustina di lievito in polvere senza glutine60 gr di burro1 pizzico di sale fino integraleProcedimento:Accendere il forno a 170°C.Tritare finemente le mandorle e i pistacchi e tenere Continua a leggere..
Buona Domenica! Avete in mente di preparare un buffet freddo per un compleanno oppure semplicemente state cercando una ricetta sfiziosa da servire ai vostri amici per l’Happy Hour? Allora questa è la ricetta che fa al caso vostro! Questi cornetti salati di pasta brioches sono soffici e molto belli da vedere, non sono difficili da Continua a leggere..
Festa a Vico 2016. I pasticceri e i dolci di Dessert Storm il martedì alle Axidie: Festa a Vico 2016 è una festa degli chef ma anche dei pasticceri. Come La Repubblica del Cibo e la Notte delle Stelle, anche Dessert Storm è un altro degli appuntamenti classici della
Festa a Vico 2016. La mappa con le postazioni degli chef emergenti a prezzi popolari: Oggi pomeriggio dalle ore 18 a Vico Equense parte l’edizione 2016 di Festa a Vico la manifestazione ideata dallo chef due stelle Michelin Gennaro Esposito della Torre del Saracino. La
