Con la spesa di giugno fai il pieno di vitamine e colori grazie alla frutta e alla verdura di inizio estate Summer is coming! E con l’arrivo dell’estate i banchi del mercato si riempiono di frutta e verdura colorate e, soprattutto, deliziose! Sono davvero tanti i doni che la natura ci regala in questa stagione: Continua a leggere..
Pesche, albicocche, lamponi, mirtilli…sono l’ideale per preparare un #dessert goloso e ricco di vitamine con la #frutta fresca di stagione. Come? Scoprilo con la app di Ricette&Sapori! Cerca la #ricetta del Trionfo di frutta meringata sulla nostra app e mettiti alla prova con questo #dolce sontuoso ed elegante! #cooking #cucina #pasticceria #bakery #fruit #fruttadistagione #cucinagreen Continua a leggere..
#Pizza alla diavola #homemade? E’ semplice, veloce e buonissima! Preparala con la app di Ricette&Sapori, gratis su App Store e Google Play! #cucina #cooking #cucinaitaliana #italiancuisine #yummy #spicy #foodlovers #foodie #foodporn #pepperonipizza #buonappetito #hungry #Italy #foodblog #instadaily #instagood #dinner #lunch #cena #ricetta #recipe #eating
La Torta all'Acqua Mele e Mirtilli è una torta totalmente light, genuina e salutare.La Torta all'acqua è una torta adatta a tutte le persone vegane o intolleranti che non vogliono rinunciare al dolce. Non contiene latte, né uova, né burro, facile e velocissima da preparare e incredibilmente soffice e leggera. Per donare più gusto alla torta Continua a leggere..
Anche quest'anno ho voluto mettermi in gioco partecipando al Contest dell' Acetaia Guerzoni, il tema è particolarmente stuzzicante "Il Panino Svuotafrigo" Quante volte abbiamo racimolato quello che era rimasto in frigo per preparare un panino a volo? Bene oggi l'ho preparato io, un panino, anzi per meglio dire un pezzo di pane, Continua a leggere…» Continua a leggere..
Ne abbiamo visti dappertutto di biscotti così, vero? Classici, semplici e buoni da impazzire: biscotti di frolla montata al limone. Ingredienti (per circa 30 biscotti) il succo di 1 limone la scorza grattugiata di 2 limoni 8 g di baking 250 g di farina “debole” adatta alla frolla i semi di mezzo baccello di vaniglia 100 Continua a leggere..
Marmellata di albicocche senza zucchero e senza pectina E’ iniziata la stagione delle albicocche in campagna!
Ingredienti: 10-15 fiori di zucca farina 00 qb birra fredda qb olio di semi per la frittura sale e pepe Preparazione Preparare la pastella versando della farina 00 in una ciotola. Unire sale e pepe ed iniziare ad aggiungere a filo anche la birra. La quantità deve essere tale da consentire la formazione di un Continua a leggere..
Oggi ho realizzato un magnifico gateau di patate al pesto unendo due delle mie ricette pilastri della mia tavola: il pesto ed il gateau di patate, una bella scoperta. Io adoro il basilico e lo sapevate che in Grecia è considerato un portafortuna? Le foglie del loro basilico, che sono più piccole, non vengono utilizzate Continua a leggere..
Ingredienti: 250 g di farina di riso Ruggeri 250 g di Mascarpone 140 g di zucchero semolato 4 uova medie 1 bustina di vanillina 2 mele golden 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci Procedimento: Preriscaldate il forno a 180°C Per prima cosa sbucciate le mele e tagliatele a cubetti e qualcuna a Continua a leggere..
