I biscotti pasticcini sono dolciumi sempre graditi. La ricetta che presentiamo e’ stata trovata in internet nel sito www.ricettario-bimby.it e da noi leggermente modificata e testata con successo. Abbiamo voluto trascriverla per nostra comodita’. Infatti e’ una ricetta che di … Per saperne di più
LE ULTIME RICETTE
Asparagi in crosta con mimosa di uovo e salsa alle fragole
Provare per credere… Ingredienti:2 mazzetti di asparagi cotti a vapore4 uova sode250g parmigiano1 cucchiaio pangrattato4 fragoleolio evo qbsale qbLavare gli asparagi e asportare la parte del gambo legnosa, con un pelapatate togliere la pelle fibrosa a partire da 3/4cm sotto la punta, cuocerli a vapore o in un pentolino stretto e alto affinchè la punta Continua a leggere..
Come conservare i piselli
Come conservare i piselli, in modo semplice e pratico per averli sempre a disposizione.
Canestrelli cookies
Ingredients400 grams all porpouse flour270 grams soft butter110 grams sugar110 grams almonds flour1 teaspoon vanlla extractpowdered sugar for dustingPreparation In a bowl of a stand mixer combine flours, sugar and vanilla. butter, sugar and mix until well combined. Add butter and mix until well combined. Wrap the dough in plastic wrap, pat flat into a disk Continua a leggere..
PIE SEMINTEGRALE ai MIRTILLI
Ingredienti: 190g farina OO, 110g farina integrale, 150g zucchero, 70ml olio di semi, 20ml succo di limone, 130g mirtilli, 110g zucchero di canna integrale, 200g formaggio spalmabile, 1/2 bustina di lievito per dolci, 20ml latte Riunire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, l’olio, il succo del limone e 50ml d’acqua tiepida; azionare Continua a leggere..
BARCHETTE di MELANZANE al POMODORO
Ingredienti: 1 grossa melanzana (450g), 200g pomodori a cubetti, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino colmo di origano essiccato, 10g sale grosso, olio, zucchero, sale Tagliare a metà la melanzana per lungo, e incidere dei tagli profondi orizzontali e verticali; cospargere con il sale grosso e lasciare riposare per 10 minuti. Nel frattempo riunire in una Continua a leggere..
CHARLOTTE AL CIOCCOLATO CON FRAGOLE
Eccomi, finalmente ci sono , riesco a fare una breve apparizione con la ricetta della torta che ho preparato sabato sera alla festa di fine anno di mia figlia con le maestre, i compagni e i genitori.Scusatemi davvero tanto se sono poco presente, ma in questi giorni non ho nemmeno il tempo di respirare, sono Continua a leggere..
Crostata crema e amaretti
La crostata di crema e amaretti è un dolce facile e di sicuro successo, con la nota sorprendente degli amaretti bagnati di liquore tra la crema e la pasta croccante ma friabile. E diventa super sprint se preparato con un robot come il Moulinex Cuisine Companion, il Bimby e similari: infatti in pochi istanti si Continua a leggere..
Insalata Caprese
Ricetta napoletana della famosissima insalata caprese di Capri La caprese è una delle ricette più famose e conosciute della splendida isola napoletana, di capri dalla quale prende il nome. Qualcuno lo prepara solo in estate per un pranzetto veloce, un antipasto o una cena improvvisata. Sinceramente e personalmente lo preparo in tutte le stagioni ed Continua a leggere..
Gelato al Cioccolato e Caffè, Senza Gelatiera
GELATO AL CIOCCOLATO E CAFFE’, SENZA GELATIERA Fare un Gelato in Casa, Senza utilizzare una Gelatiera, con pochi ingredienti e con tanta facilità è decisamente possibile! Oggi vi presento il Gelato al Cioccolato e Caffè, senza Gelatiera. Ci serviranno pochi ingredienti, semplici da lavorare e semplici da trovare, uno sbattitore elettrico e due ciotole, tutto Continua a leggere..
