Raramente posto piatti di pesce nel blog, eppure l’adoro, ma qui è davvero difficile trovarlo buono e soprattutto fresco. Qualche giorno fa, complice la volontà di rendere onore a dei
Spaghettine integrali in stile busara
VAI ALLA RICETTA
LE ULTIME RICETTE
31mar
30mar
VAI ALLA RICETTA
Stufato di manzo
La primavera inizia a fare capolino anche dalle nostre parti…ma a calde giornate di sole si alternano giorni uggiosi e ancora frescolini. Senza proprio voler cedere ad un’ultima polenta (anche se…), ho preparato uno stufato meraviglioso, bagnato con una Guinnes irlandese per festeggiare San Patrizio :) Stufato di manzoIngredienti per 6-8 persone1 kg di carne Continua a leggere..
30mar
VAI ALLA RICETTA
Polpettone con cuore di scamorza e crema ai funghi
Non avevo mai fatto il polpettone in vita mia…e sentivo la necessità di sopperire a questa tremenda mancanza :) Sul web si trovano 1000 ricette, cosi ne ho combinate un po’ come sempre…ed il risultato è stato eccellente…morbido, profumato e gustoso, insomma da provare assolutamente. Polpettone con cuore di scamorza e crema ai funghiIngredienti per Continua a leggere..
30mar
VAI ALLA RICETTA
FIORI DI BORRAGINE FRITTA:LA RICETTA DELLE DONNE DI LUCCIANO!!!
Siamo in ferie questa settimana, io e mio marito, ma, come al solito, le ferie a casa vengono sempre infrante…questo mi butta giù di morale e oggi non è stata una delle giornate migliori per me, forse è la primavera, ma il mio umore ne risente, forse è l’ansia per questa notizia che stenta ad Continua a leggere..
30mar
VAI ALLA RICETTA
Crostata con Marmellata di Limoni
Oggi crostata con marmellata di limoni, friabile e dal gusto delicato, preparata con marmellata fatta in casa. Se volete preparare la marmellata di limoni qui trovate la ricetta. E ‘ un dolce facile da preparare e sempre gradito. – crostata con marmellata di limoni – INGREDIENTI 1 uovo 1 tuorlo 150 gr di zucchero Continua a leggere..
30mar
VAI ALLA RICETTA
Piccoli chef grandi soddisfazioni: muffin all’americana con gocce di cioccolato
ENGLISH ESPAÑOL Dopo una lunga giornata cucinare con i bambini puó sembrare una impresa ardua, si é stanchi, nervosi, ci sono tante cose da organizzare…. ma per loro puó essere l’occasione per condividere tempo con mamma e papá, per raccontare della loro giornata fuori casa. Puó essere una esperienza cosí importante e preziosa che Continua a leggere..
30mar
VAI ALLA RICETTA
Il Congresso 2016 della carica dei 101 di Charming Chef Chic
Ed eccola la carica dei 101 ristoranti, 93 in Italia, dalla Sicilia all’Alto Adige, 8 all’estero 9 nuovi soci per il 2016, con un totale di ben 50 stelle Michelin. Certo sono tanti, tutti insieme, sorridenti ed affiatati, tutti con la stessa giacca bianca, quella che a volte incute un po’ di timore, non solo Continua a leggere..
31mar
VAI ALLA RICETTA
Vicks Vaporub fai da te: ricette e usi
2 ricette per la preparazione del Vicks Vaporub fatto in casa e l’elenco dei moltissimi impieghi, salutari e per altri scopi, di questo versatile unguento balsamico naturale.
31mar
VAI ALLA RICETTA
SIAMO TOURNATI- LE TORTE SALATE & L’MTCHALLENGE IN TOUR
Ho un rapporto particolare con i libri, soprattutto di cucina.Son capace di comprarne a catasta.La fortuna di mio marito è che so trattenermi quando è il caso.E non è questo. Perché TORTE SALATE è il libro che tutti DOBBIAMO atutti vere in casa. Perché direte voi? Semplice, ve lo spiego subito. 1. Perché ci trovate una Continua a leggere..
30mar
VAI ALLA RICETTA
Insalata di spinacini, puntarelle e fragole con citronette alla vaniglia
Ho una particolare predilizione per le insalate miste, si preparano in un attimo e si possono creare tantissime varianti cambiando semplicemente un’ingrediente o il condimento, dando vita così sempre nuovi sapori. Questa volta ho voluto utilizzare gli spinacini, le puntarelle (che ho assaggiato per la prima volta un paio di mesi fa) e le prima Continua a leggere..