La storia di un mezzo fallimento, con un lieto fine. Quando Pure Stagioni mi ha contattato per provare alcune delle loro confetture ero felicissima ed ho subito iniziato a pensare
Tiramisù 2.0
VAI ALLA RICETTA
LE ULTIME RICETTE
17giu
16giu
VAI ALLA RICETTA
Insalata tiepida di Riso Venere con Gamberi, Avocado e Verdure
Riso Venere, un nome che evoca immediatamente bellezza. Infatti il suo colore violaceo quasi nero lo rende molto affascinante ma è perchè lo si credeva afrodisiaco che si è meritato
17giu
VAI ALLA RICETTA
Paella Valenciana mixta senza glutine
Andiamo in Spagna? Si, proprio da turisti perché questa paella con carne, pesce e legumi è molto amata dai visitatori di passaggio nella Penisola Iberica. Io l’ho proposta sulla rivista FREE di marzo, ecco come prepararla Ingredienti per 6 persone 280 g di riso carnaroli 300 g di petto di pollo 200 g di arista Continua a leggere..
15giu
VAI ALLA RICETTA
CREMA DI CAFFE’
Ciao a tutti, oggi ho preparato una crema di caffè fredda, golosa ma allo stesso tempo non troppo calorica perché non prevede panna o uova ma solo latte congelato, zucchero e caffè solubile. Vediamo come realizzarla Ingredienti 100 gr zucchero 12 gr nescafè 300 gr latte congelato (io lunga conservazione parzialmente scremato) 100 gr latte Continua a leggere..
16giu
VAI ALLA RICETTA
Pizza finta di melone e salame
Ci sono sapori e colori che si legano a doppio filo con la stagione estiva, quando il sole brilla alto nel cielo e si ha voglia di cibi freschi e sfiziosi. Tra questi, con il suo colore solare c’è il melone. Un prezioso frutto ricco di vitamine e minerali benefici per la nostra salute. Per Continua a leggere..
17giu
VAI ALLA RICETTA
Pappa al pomodoro con Parmigiano in cialde
La pappa al pomodoro è una zuppa toscana sana, gustosa e famosissima : la ricetta con l’aggiunta di cialde di parmigiano per renderla più nutriente ed originale.
16giu
VAI ALLA RICETTA
Finti Babà Rustici
Non so voi, ma quando mi piace una ricetta e non mi delude mai, la utilizzo sempre come base per nuove creazioni. Tempo fa provai queste dosi per dei muffin salati, col tempo le ho utilizzate unendole sempre ad ingredienti incredibili. Infatti non so se ricordate i mini plumcake cicorie e pomodori secchi, o i Continua a leggere..
16giu
VAI ALLA RICETTA
Stroganoff di pollo
Stroganoff di pollo è un piatto unico che gli studenti universitari fanno spesso in Brasile. È molto semplice e saporito dove la carne del pollo, i funghi champignon, il riso bianco e le patine in forma di stuzzicadenti fornisco una esperienza di sapore e testura incomparabile. Continua a leggere →
17giu
VAI ALLA RICETTA
Caramella nel piatto
Caramella nel piatto è una ricetta per dolce di domenica, quando tutta la famiglia si riunisce al tavolo. Continua a leggere →
17giu
VAI ALLA RICETTA
Le 9 migliori pizze per l’estate 2016
Le 9 migliori pizze per l’estate 2016: Tutti bravi i 9 pizzaioli che hanno accettato la sfida di creare una pizza per l’estate 2016. L’appuntamento Una Pizza per l’Estate, organizzata da Carmen Davolo e dal nostro sponsor Mulino