Se adorate il risotto questa ricetta sarà la vostra preferita è davvero buona ve l’assicuro! Provare per credere! Ingredienti 300 g di riso Carnaroli 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato Liquirizia pura in tronchetti 2 bastoncini di radice di liquirizia 2 cucchiai di liquore all’anice 1/2 cipolla Melissa Sale Olio Preparazione Metto Continua a leggere..
Focaccia dolce al burro e mandorle Fra i lievitati dolci da fare al forno, questa focaccia dolce è certamente uno dei più semplici. Decorata, come in questo caso, da burro, zucchero, vaniglia e mandorle oppure in tanti altri modi; per esempio con mele e cannella! Leggi il resto della ricetta…
Ingredienti: – 800 g di farina di semola – 16 g di lievito di birra – 15 g di sale – un cucchiaino di zucchero – 2 cucchiai d’olio – Acqua Per il ripieno: – 1, 500 kg di pomodori freschi non troppo maturi – 3 grosse cipolle – 300 g di formaggio fresco a Continua a leggere..
Ingredienti: – 220 g di farina – 100 g di zucchero – 100 g di burro fuso – 125 ml di yogurt naturale – 2 uova – 2 pere di media grandezza – 1 pizzico di sale – 2 cucchiaini di lievito in polvere – 2 cucchiaini di zenzero in polvere – 1 cucchiaino di Continua a leggere..
Ingredienti 150 ml di olio di semi di girasole 100 ml di latte vegetale Mezzo cucchiaino di curcuma 1 pizzico di sale 2 cucchiai di aceto di mele 1 cucchiaio di amido di mais In una ciotola versare il latte, la curcuma, il sale e l’aceto di mele Con il frullatore a immersione mescolate per Continua a leggere..
Ingredienti: 350 gr di farina 00 300 gr di zucchero semolato 230 gr di olio di semi 200 gr di latte 4 uova 3 tazzine abbondanti di caffè 1 bustina di lievito Per la glassa: 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di latte noci In una ciotola aggiungete le uova, a temperatura ambiente, con Continua a leggere..
Nonostante i sintomi siano spesso sovrapponibili, intolleranze alimentari e allergie sono molto diverse tra loro. Quando si è allergici a qualche alimento, viene coinvolto direttamente il sistema immunitario: l’elemento che viene a contatto con il nostro organismo viene percepito come estraneo e quindi il sistema anticorporale crea immediatamente una risposta immunitaria. Nel caso delle intolleranze, Continua a leggere..
Ingredienti: 130 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 180 gr di farina 180 gr di zucchero semolato 40 gr di zucchero a velo 6 uova 200 gr di confettura di albicocche 400 gr di cioccolato fondente per la copertura un pizzico di sale Preparazione: Tappa 1: Scaldate il forno a 180 gradi. Montate Continua a leggere..
Questo post avrebbe dovuto chiamarsi “la soddisfazione del pane ciabatta fatto in casa” … ma non volevo peccare di superbia perchè , si sa, chi si loda si sbroda e quindi niente… :p Devo dire, però, che il merito di questa soddisfazione va tutto a Vittorio di vivalafocaccia.com che, con le sue ricette per il pane fatto Continua a leggere..
Coscia di maiale alla pizzaiola, un secondo piatto molto sfizioso e prelibato, che somiglia molto alla scaloppina ma che ovviamente ha alcuni elementi differenti. Per quanto riguarda le somiglianze con quest’ultima, infatti, la fettina di coscia di maiale (molto rosea e delicata alla vista e alla consistenza) si presta bene non essendo troppo asciutta o Continua a leggere..
