Nella cucina del web il futuro è già passato. Non si fa in tempo a scoprire una nuova ricetta, che Ti basta il tempo (presente) di pensare che vorresti provarla e come una fulminia obsolescenza Ti ritrovi, nel momento in cui metti le mani in pasta, a constatare che quella ricetta è già “vecchia”. Gli Continua a leggere..
Clicca qui per il video La caramella di cachaça è una gelatina morbida e dolce con un leggero sentore di cachaça, ricoperta da una crosta di zucchero. Si tratta di un dolcetto insolito che fa un successone sia come dessert sia come fuori pasto, per addolcire il palato a tutte le ore. Di solito viene preparato Continua a leggere..
Buongiorno a tutti ecco qui una piccola raccolta sempre in fase di aggiornamento con qualche ricetta della tradizione Natalizia vi auguro Buona Domenica Ghirlanda Brioche alle Bacche Goji Ghirlanda Brioche Albicocca e Cioccolato Panettone Classico Panettone della Nonna Pannocchio o Lupacchiolo al Mais Pannocchio o Lupacchiolo al Mais Integrale Continua a leggere..
Dolci semplici raccolta di ricette Dolci semplici raccolta di ricette: 12 ricette facili da preparare in casa per avere dolci genuini e con pochi grassi. I dolci fatti in casa hanno sempre una marcia in più anche quando non sono perfetti. La scelta di ingredienti di qualità come una buona crema di nocciole o di mele Continua a leggere..
Mia mamma prepara dei Roast beef meravigliosi e io l’ho sempre adorato senza mai provare a farlo. Lei lo fa in pentola io ho provato la ricetta classica in forno ed mi è venuto talmente buono che penso proprio che lo preparerò per il pranzo di Natale servendolo insieme a tante salsine. In questo modo Continua a leggere..
Minimalia n.48 A scopo preventivo e curativo, per smaltire gli eccessi prima e dopo le feste di Natale; perché, a quanto pare, accelera il metabolismo. O forse perchè, almeno a quanto si legge sui social, siamo tornati a una visione del cibo curativo; praticamente come ai tempi di Ippocrate. We don’t need another hero, insomma, Continua a leggere..
Questa è la classica torta di mele…quella con pochi e semplici ingredienti…quella che piace sempre e non stanca mai, quella che mette proprio tutti d’accordo! E’ la torta che prepara la zia di mio marito e che porta sempre ai “raduni” familiari con zii, cugini e nipoti, tagliata a quadrotti e spolverata appena di zucchero a Continua a leggere..
Ciao a tutti e ben ritrovata su Uncinetto&nonSolo! La ricetta che voglio condividere con voi oggi è quella della Striezel o Hefetopf ovvero una brioche intrecciata ripiena di mele e uvetta. Dopo cinque minuti di cottura la vostra cucina profumerà di mele e la treccia vi conquisterà al primo boccone! Se anche tu come me ami i Continua a leggere..
Quella che vi propongo oggi più che una ricetta, è un’idea carina per preparare un dolcetto per i giorni di festa. Queste stelline di sfoglia si preparano con tre ingredienti soltanto e in 5 minuti avete pronto un piccolo sfizio da gustare come merenda o fine pasto. Il classico dolcetto dell’ultimo minuto, goloso e carino Continua a leggere..
Buongiorno a tutti e buona domenica,anche questo Natale è arrivato e il clima di festa è ormai ovunque così oggi niente ricette ma una simpatica idea per fare un regalo di Natale home made da veri foodie: i sali da cucina aromatizzati.Sono semplici e veloci da preparare, li potete confezionare come più vi piace e Continua a leggere..
