LE ULTIME RICETTE

Pizza da Pizzeria (senza glutine)

Buon sabato amici oggi vi propongo un altra versione di pizza da pizzeria. La Pizza da pizzeria è la classica pizza con cornicione. questa versione di pizza da pizzeria è la piu semplice veloce e collaudata versione. Per preparare questa versione di pizza da pizzeria ho usato il Mix Nutrifree per pane, il mix FreeGluten Continua a leggere..

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CHEESECAKE SALATA DI ZUCCHINE

Livello di difficoltà : ☆  Categoria olio di mais, adatte ai bambini, Antipasti, Salati, ricette per vegetariani, HOME MADE, philadelphia light, Secondi Piatti, snack, Zucchine, FORMAGGIO, RUSTICO, LATTICINI, RICETTE ESTIVE, senza uova, craker Tempo di preparazione 2h45min  Tempo di cottura:25min bollitura zucchine Porzioni Per 4-5 persone UTENSILI Pentola Pentolino Cucchiaio Tagliere Terrina Mortaio in marmo Continua a leggere..

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TURKEY WITH TURMERIC, AND CARDAMOMO – Tacchino alla curcuma con cardamomo.

Scents, colors and flavors, spicy that will brighten the palate and joy for the eyes. Ingredients for 4 people:4 turkey breast sliceshalf a cup of whole milk1 and a half teaspoon of turmeric1 cardamom berry20 grams of butter1 clove of garlicsalt MethodTake the turkey slices and beat them with a meat mallet. Cut them into Continua a leggere..

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OMELETTE OF EGGS AND RICOTTA CHEESE WITH HAM AND ZUCCHINI – Frittata di uova e ricotta con prosciutto cotto e zucchini

A very special omelette this, with a creamy component, the ricotta, egg added that slammed increases its softness. Moreover the zucchini confer crunchiness bringing vitamins and minerals. Ingredients for 4 people:4 organic eggs2 tablespoons fresh ricotta8 slices of cooked hamextra virgin olive oil1 clove of garlic4 zucchinisalt and pepperMethodIn a pan fry the garlic and Continua a leggere..

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ANGELICA A MODO MIO

L'Angelica è la famosa torta brioche delle Sorelle Simili, fatta e rifatta da tutti con mille farciture diverse, sempre ottima e golosissima. Io l'ho preparata a modo mio, ho cambiato qualcosa nell'impasto e soprattutto nella farcitura. Ho farcito l'Angelica con uva sultanina, Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici Continua a leggere..

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Shakshuka

La shakshuka è un piatto tipico della cucina israeliana, è molto saporito, pieno di profumi: dalla cipolla, all’aglio e le spezie. Una varietà di sapori unica, infatti il significato originale della parola è proprio “mistura”. Da accompagnare con pane o, ancora meglio, con della pita questo piatto si presta benissimo alla “scarpetta” conclusiva! Ingredienti (2 Continua a leggere..

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TORTA FARCITA alle BANANE

Ingredienti: 250g farina OO, 4 uova, 300g zucchero, 30g cacao in polvere, 100ml olio di semi, 1/2 bustina di lievito per dolci, 100ml succo di mela, 150g banane schiacciate, 250g mascarpone, 15ml succo di limone, 13 rondelle di banana spesse 1/2cm, cacao in polvere, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con 200g Continua a leggere..

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PANE in CASSETTA ai CECI

Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 3 ore prima, 15g zucchero, 300ml acqua, 300g farina O, 300g farina di ceci, 30ml olio, 5g sale Mettere nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, diluire con l’acqua tiepida, unirvi le farine, l’olio e per ultimo il sale; azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti. Prelevare l’impasto, metterlo su Continua a leggere..

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Polpette ricotta e spinaci

Le polpette ricotta e spinaci sono un secondo piatto gustoso e leggero, ma allo stesso tempo nutriente, ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o per chi, semplicemente, non vuole mangiare carne o vuole mangiare cose leggere e sfiziose. Queste polpette sono molto semplici da preparare e sono sempre molto gradite a tutti, bambini Continua a leggere..

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Orata su letto di piselli

Orata su letto di piselli ORATA SU LETTO DI PISELLI Un piatto delicato e di facile preparazione, ricco di Omega 3 e tanto gusto. Un secondo piatto semplice e gustoso, adatto per una cena leggera dopo un allenamento in palestra, o da servire ai vostri ospiti. Per la ricetta, ho usato l’orata fresca presa in Continua a leggere..

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