Brownies Natalizi I Brownies Natalizi sono un simpatico dolce per il pranzo di Natale Ingredienti ( per una teglia da 28 cm di diametro) 150 grammi di farina 00 200 grammi di cioccolato fondente 100 grammi di burro 150 grammi di zucchero 3 uova intere 30 grammi di cacao amaro 1/2 bustina di lievito 100 Continua a leggere..
Tanti mi chiedono dove trovi il tempo e la voglia di fare tutte le cose che faccio. Trovare la voglia è facile, basta farne una questione di cuore. Trovare il tempo.. è meno facile, si. Ma avere un orologio interno str***o come il mio, è di grande aiuto. Non ho problemi di insonnia eh, durante Continua a leggere..
Buon Natale agli amici … quelli veri che non scompaiono con la distanza le difficoltà o il silenzio Buon Natale a tutte le persone che sanno resistere reinventarsi, riciclarsi e rinascere dalle proprie ceneri Buon Natale a chi sa ancora stringersi intorno ad un albero con amore e non solo per consuetudine Buon Natale a Continua a leggere..
Quest’anno non potrò darvi troppe idee per il vostro pranzo di Natale, ma questa devo assolutamente condividerla con voi…è trooooppo buonaaaaaa!!! Sapete quanto sia sempre di corsa causa, lavoro, causa impegni, causa orari e ora…causa figlio baby da spupazzarmi, ma questo antipasti non poteva restare in bacheca…segnatevelo subito e fatelo per la cena o il Continua a leggere..
Alberelli di sfoglia Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Alberelli di sfoglia: antipasti veloci per le feste. Ecco un’idea per la tavola delle feste, alla vigilia, a Natale oppure a […] Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce – Ricette veloci e semplici della cucina tradizionale italiana Continua a leggere..
Come ben sapete sono una food lover a tutti gli effetti, mangio, viaggio e scatto mille foto al secondo. Le foto per me sono una cosa importantissima, non solo perchè lasciano perfettamente intatto un ricordo, ma perchè mi danno modo di descrivere al meglio cosa vedono i miei occhi. Volete sapere come ho risolto il Continua a leggere..
Ingredienti per 50-60 biscotti:300 gr di farina 0070 gr di farina di mais10 gr di fecola di patate1 pizzico di lievito in polvere1 pizzico di sale fino180 gr di zucchero semolato40 gr di cacao amaro250 gr di burro di qualità85 gr di nocciole tritate2 uova Procedimento:In una ciotola versare le farine setacciate con la fecola Continua a leggere..
Ciao a tutti/e! Come procedono i vostri preparativi per queste feste natalizie? Avete deciso cosa prepararete per i vostri ospiti? Se siete ancora indecisi, niente paura… Oggi vi propongo un antipasto facilissimo da preparare e anche molto stuzzicante, grazie alla presenza del Patè di Pomodoro Ciliegino aroma Arancia di Casa Morana, un’azienda siciliana come me Continua a leggere..
Questo è in assoluto il primissimo Dolce che preparavo prima di scoprire la celiachia, prima di imparare a fare altri dolci e prima di avere una cucina mia . Nessun problema a sglutinarlo e tanto facile da preparare. Eccolo qui Ingredienti 100 gr di Mix di farine naturali per dolci lievitati 100 gr di Fecola Continua a leggere..
Ci sono alcune ricette che con la loro semplicità conquistano al primo assaggio. Questa è una di queste ricette! I mini muffin di Natale sono dei golosi bocconcini perfetti come antipasto in occasione delle feste. Il ripieno a base di cotechino vi conquisterà al primo assaggio, poi porri e Parmigiano Reggiano completano abilmente l’opera. Questi mini Continua a leggere..
