LE ULTIME RICETTE

Pasta biscotto – Consigli per una riuscita perfetta

La pasta biscotto, o biscuit, in pasticceria è di uso molto frequente. Oltre che per il rotolo viene utilizzata come base o interno di dolci, oppure per creare effetti decorativi. Si può descrivere come un Pan di Spagna steso molto sottile.  A differenza però del Pan di Spagna, il prodotto finito risulta più morbido ed Continua a leggere..

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BISCOTTI DI NATALE DECORATI

Se c’è una cosa che proprio non può mancare nel periodo natalizio, è una bella scatola di latta piena di deliziosi biscottini da gustare al pomeriggio con una tazza di tè fumante. Allegri e colorati fanno subito aria di festa e potete sbizzarrirvi a decorarli in mille modi diversi

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Panini ciabattine senza impasto

Queste ciabattine, si preparano senza l’aiuto dell’impastatrice, semplicemente mescolando con un cucchiaio di legno o con una spatola di silicone gli ingredienti nella ciotola. Panini dalla crosta ruvida e croccante e con la mollica finemente alveolata, a prova di principiante. Il procedimento è simile a quello delle stecche di Jim, la ricetta è tratta dal Continua a leggere..

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Bomba gigante di cioccolato

Siete pronti per un altro goloso dolce? Venite con me PORZIONI 20 TEMPO DI PREPARAZIONE 1 ORA PIU’ RAFFREDDAMENTO TEMPO DI COTTURA 1 ORA E 15 INGREDIENTI: 250 G DI BURRO 250 G DI ZUCCHERO DI CANNA ESTRATTO DI VANIGLIA 5 UOVA,POCO SBATTUTE 250 DI FARINA AUTOLIEVITANTE, PIU’ UN PO’ DA SPOLVERARE 100 G DI Continua a leggere..

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INFUSI HOMEMADE

Eccoci con la seconda idea per i regali di Natale. Oggi vi propongo la ricetta per realizzare gli infusi homemade.Semplici ed economici da realizzare, non saranno mai un regalo banale perché gli abbinamenti degli ingredienti sono infiniti. Per realizzarli procuratevi un essiccatore casalingo, tanta frutta e sbizzarritevi. Io ho realizzato due preparati diversi. Il primo è Continua a leggere..

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Dolcetti flash

Dolcetti veloci veloci per stupire a merenda grandi e piccini.. Tutto quello che serve è del pane bianco per tramezzini ( quello senza crosta) della nutella, polvere di cocco( granella di nocciole se non amate il cocco),  cioccolato fondente ( o al latte  )  e 20minuti del vostro tempo.  Iniziate con il mettete il cioccolato Continua a leggere..

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i pancake colorati

Diciamocelo, il cibo deve essere buono, ma se è anche bello è meglio! Possiamo preparare divertentissimi pancakes ombre, aggiungendo una goccia di colorante dopo ogni pancake cucinato! INGREDIENTI 230g farina 00 1 cucchiaino abbondante di lievito 3 cucchiaio di zucchero 350ml latte 1 limone 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 cucchiai di Continua a leggere..

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Colazione e bontà… a prova di nonna! Kinder e Ferrero

 Subscribe in a reader Colazione e bontà… a prova di nonna! Kinder e Ferrero Ciao a tutti i lettori, oggi avrete modo di vedere un video particolare, che ci fa subito tornare in mente … Contiuna a leggere l’articolo The post Colazione e bontà… a prova di nonna! Kinder e Ferrero appeared first on Salta Continua a leggere..

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Tiramisù al miele, arancia e cioccolato……praticamente il tiramisù dell’apetta Giulia

Avevo in mente già da un bel po’ di fare un tiramisù alternativo, ma visto che tutti amano sempre e solo quello classico, ho rimandato tante volte,Poi galeotto è stato il tema della sfida  dell’Mtc del mese di novembre dove si chiedeva di legare questo dolce voluttuoso a un film che potesse ispirarlo.Io non sono Continua a leggere..

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Penne al fumè – ricetta gustosa

Le Penne al fumè (ricetta gustosa ) sono un primo piatto veloce e facile da preparare ,perfetto in ogni occasione. Se volete preparare un primo gustoso e dal successo assicurato le Penne al fumè fanno al caso vostro. Come pasta ho scelto le penne senza glutine della Rummo che tengono benissimo la cottura e sono Continua a leggere..

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