In lingua originale, il polacco, il termine Babka significa “nonna”. Questo sofficissimo e meraviglioso dolce, che ricorda l’amore di una nonna, non è altro che una brioches sapientemente arricchita di spezie e cioccolato a cui non potrete resistere. Rimanendo in tema giro del mondo attraverso i dolci più buoni oggi ne assaggiamo uno davvero goloso. Continua a leggere..
Tutti sanno cos’è, troneggia in tutte le vetrine delle pasticcerie e imperversa al supermercato per interi scaffali; a volte si presenta in versione “gourmand”, arricchito con creme sontuose e confezionato in scatole allegre; a volte fa la sua comparsa fasciato … Continua a leggere →
Stasera essendo venerdì vi proponiamo un saporito piatto di pesce,che ha per protagonista il baccalà ^_^ Buona lettura e buona serata
Pesto di melanzane Come sapete le verdure e gli ortaggi mi piacciono molto, e come resistere alle melanzane? Provo ogni tipo di pesto, da quello classico a quello di zucchine (qui la mia ricetta) e ora è il turno di quello di melanzane. Mi ricorda la ricetta del babaranugh arabo, una crema molto saporita di Continua a leggere..
Cari lettori e care lettrici ben ritrovate, oggi , ho il piacere di ospitare e presentarvi la nuova linea dei prodotti I Provenzali e nello specifico ROSA MOSQUETA. “I cosmetici naturali e biologici I Provenzali sono realizzati con un ciclo produttivo totalmente svolto in Italia; questo ha permesso all’Azienda di ottenere la Certificazione 100% Made in Italy, Continua a leggere..
Quando i ricchi si fanno la guerra… Sono i poveri che muoiono…Jean Paul Sartre ( 1905-1980) Da un po’ di tempo covavo il desiderio di preparare il Kugelhopk ma salato….Avevo anche la ricetta inviata con Iphone da un’amica che durante le varie chiacchierate, senza vanto alcuno da parte sua, mi era sembrata una cuoca formidabile…Avevo Continua a leggere..
