Zenzero, miele, chiodi di garofano e limone: ingredienti magici che la natura ci offre…per preparare questo sciroppo naturale fatto in casa!
Sciroppo naturale fatto in casa
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LE ULTIME RICETTE
23dic
22dic
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Capodanno New York Style!
Per il Party di fine anno ho pensato di ispirarmi a New York visto che ci sono appena stata e che ogni volta mi arricchisce per le novità in tutti campi, specialmente quelli che amo di più: la tavola, l’arte, la moda e lo yoga. Una…
23dic
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OMINI BISCOTTINI ALLO YOGURT
A Natale tra i biscotti proprio non possono mancare quelli a forma di omino, decorati con il cioccolato, la glassa e i confettini colorati
22dic
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L’appetito in gravidanza: analisi semi-seria di nove mesi d’attesa
Questa sono io nel primo trimestre di gravidanza: un t-rex pronto a sbranare qualunque cibo mi si pari davanti. Meglio se saporito, unto e per niente sano. Questo in alcuni – ok, parecchi a dire il vero – momenti della giornata. In altri sono così: primo trimestre Benvenuti nel primo trimestre di gravidanza, un simpatico… Continua a leggere..
23dic
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#LERICETTEDINATALE: Panettone per crudisti
Il panettone gastronomico per crudisti alterna soffici strati di panettone a due tipologie di farciture, una a base di pesce e l’altra di carne. Ognuna ha come protagonista un tipico taglio: il pesce a carpaccio, mentre la carne è proposta in versione tartare. Questo panettone è dedicato in particolare a tutti coloro che seguono una Continua a leggere..
22dic
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Ricette dai blog Amici: Cucinando con Liala e Vanilla blog- Ciceri e Tria (pasta e ceci pugliese)
Ci sono molte varianti di questa preparazione tipicamente mediterranea, che si può considerare anche un piatto unico per l’equilibrio e la completezza dei valori nutrizionali. Preparazione dei ciceri e tria salentini Mettiamo a bagno per 12 ore i ceci, che devono essere completamente ricoperti dall’acqua fredda nella quale avremo precedentemente fatto sciogliere un cucchiaino di Continua a leggere..
22dic
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Ricette di Natale: risotto agli asparagi e Prosecco
E ora la ricetta, con gli ingredienti per quattro persone: 280 g di riso carnaroli 1 mazzo di asparagi verdi 20 g di scalogno cotto (1 scalogno tritato e brasato in casseruola) 30 g di burro 200 ml di Prosecco DOC 1 lt di brodo (di pollo o vegetale) 40 g di Grana Padano grattugiato Continua a leggere..
22dic
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Buone Feste a tutti!!!!!!……
Mille Auguri dal mio blog UNA CUCINA PIENA DI SOGNI…… e un bacione da 14 Visite totali, 2 visite odierne
22dic
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Ricette pugliesi e salentine: Ciceri e Tria (pasta e ceci pugliese)
Ci sono molte varianti di questa preparazione tipicamente mediterranea, che si può considerare anche un piatto unico per l’equilibrio e la completezza dei valori nutrizionali. Preparazione dei ciceri e tria salentini Mettiamo a bagno per 12 ore i ceci, che devono essere completamente ricoperti dall’acqua fredda nella quale avremo precedentemente fatto sciogliere un cucchiaino di Continua a leggere..
22dic
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Le ricette salentine Christmas time: Natale nel Salento – dolci natalizi
Nel Salento, non c’è Natale che tenga senza i piatti e i dolci tipici della tradizione. Popolo da sempre votato come memoria della sua storia e del suo folclore per eccellenza, i salentini doc rispettano ogni anno, come tradizione comanda, una sorta di “calendario culinario” dilettandosi nella preparazione di piatti tipici a seconda della ricorrenza. Continua a leggere..