Stasera anticipo . . . sono solo le 01.40!Ecco le mie IDEE per il MENU’ DI NATALE VEGETARIANO! **Antipasti** Girandole di PanMozzarella Insalata di Orzo Pesto & Pomodorini Miniparmigianine Light Muffins alla Zucca con Cuore Filante di Gorgonzola Muffins al Sapor di Pizza **Primi** Farrotto Cremoso Zucca & Rosmarino Lasagne Bianche Zucchine & Stracchino Tortini Continua a leggere..
E se ancora non avete deciso che dolce fare, se siete solo ospiti e non volete andare a mani vuotema non sapete menù o non conoscete i gusti delle persone, se volete fare un regalino all’ultimo minuto, o semplicemente non avete tempo: ecco la ricetta che fa per voi: I TARTUFINI TIRAMISU’ non sbaglierete di sicuro, Continua a leggere..
Crema di cavolo rosso con carne tritata Meravigliosi i colori che la natura ci offre, oggi mi sono preparata questa buonissima crema di cavolo rosso con carne tritata! Ho inventato questa ricetta su 2 piedi, senza pensarci e ne ė uscito fuori un ottimo piatto. In realtà stavo cucinando il cavolo rosso per poi fare Continua a leggere..
Le barchette di sedano vengono preparate pulendo la verdura e lasciando solo le coste tagliandole a pezzetti regolari prima di farcirle con un composto degli altri ingredienti e tenendole poi in frigorifero fino al momento di servirle in tavola. INGREDIENTI 1 cespo di Sedano verde 100 g Robiola 30 g Grana grattugiato 1 bicchiere Latte Continua a leggere..
INGREDIENTI 6 novelle Patate rosse 2 Zucchine medie 2 cucchiai Olio extravergine d’oliva 1/2 cucchiaino Aglio in polvere 1/2 cucchiaino Basilico secco q.b.Pepe fresco macinato q.b. (opzionale) peperoncino PREPARAZIONE Tagliare a pezzetti regolari le patate e le zucchine. Preriscaldare il forno a 220 °C. In una scodellina mescolare l’olio con gli altri condimenti. Lessare in Continua a leggere..
Come beneficiare di tutte le proprietà del cavolfiore, del broccolo, del cavolo romanesco e dei cavolini di Bruxelles? Semplice, con una gustosa ricetta al forno con besciamella che consente di consumarli insieme e assicurare la giusta dose di sali minerali e vitamine, come calcio, ferro, fosforo, acido folico, vitamina A e C e tutto il Continua a leggere..
Un’idea meravigliosa e semplice da realizzare e che fa sempre una bella figura quando lo portate a tavola. Per un effetto più personale bisognerebbe usare quelli baby, per cui ogni vostro ospite avrebbe il suo mini anans da gustarsi in tutta tranquillità. Nulla vieta di prepararne uno dalle dimensioni normali e dal quale ognuno potrà Continua a leggere..
In Italia sappiamo quali sono le tradizioni di ogni singola regione per la festa del Natale. Natale e le festività natalizie implicano anche cene e pranzi ad alto tasso di calorie e di gusto. Ogni regione e città ha le sue tradizioni, anche dal punto di vista gastronomico. In molte regioni del centro sud, con Continua a leggere..
Il post di oggi è sponsorizzato da mancanza di connessione internet by Telecom schifo Italia! Correte anche voi a farvi truffare! Solo nelle migliori zone del Paese! yeah! Ok, ho sdrammatizzato, ma sto da un mese senza connessione, la cosa mi inizia a dar fastidio. Per fortuna ho potuto sperimentare questa ricetta da una ricetta Continua a leggere..
Circa un mese fa mi è stata richiesta la collaborazione da due ragazzi per un progetto davvero molto interessante, ovvero questo qui –> Box Purtroppo, tra una botta di internet e l’altra, non ho proprio potuto scrivere l’articolo, perchè senza una connessione stabile era davvero impossibile. Quindi, oggi, sfruttando quella del lavoro, ho deciso di Continua a leggere..
