La dolcissima e squisita Crema al pistacchio viene preparata nella regione della Sicilia con i buonissimi pistacchi Verdi di Bronte,e con pochi ingredienti si ottiene una base per le preparazioni di alta pasticceria di tanti dolci Siciliani di tradizione ,come il panettone con la crema al pistacchio di Bronte molto richiesto nel periodo delle feste Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Insalata della Vigilia e Auguri
Ragazze, ce l’abbiamo fatta, è arrivata la vigilia e siamo sopravvissute anche quest’anno, finito di cucinare? Trucco, parrucco, tutto pronto per la cena della vigilia?, noi il natale ogni anno lo festeggiamo due volte, la vigilia con i miei suoceri e famiglia e il giorno di natale con i miei genitori, nonni, zii, cucini ecc… Continua a leggere..
BUON NATALE 2016
Che la Serenità, la Pace e la Gioia vi accompagnino sempre rendendovi felici in seno alla famiglia. Auguro a tutti Buon Natale con tutto il cuore. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi
Albero in sfoglia
Ho provato anch’io a fare il mio alberello in sfoglia. Non ho arricciato i rami come nel modello che impazza in questi giorni sul web, ma ho tagliato a mano la sagoma sovrapponendo due fogli di sfoglia rettangolari, di uguale grandezza e farcendo l’interno con uno strato di cremoso a base di cioccolato al latte, Continua a leggere..
Panettone con uvetta e canditi con lievito di birra
Sono contraria, sono contraria, sono contrarissima al lievito di birra nei panettoni, ma dovevo pur provare!Sembrerebbe da pazzi provare a fare un panettone con il lievito di birra avendo ben due lieviti naturali e dopo tutti i panettoni sfornati negli ultimi anni, ma sono proprio curiosa di toccare con mano la realtà. Certamente sarà un Continua a leggere..
Felice Vigilia dell’attesa
Delle piccolezze umane spesso mi rattristo, ma poi guardo oltre e vedo il bello, sempre. E’ tempo di confezionamento dei panettoni! E voi? Quale sarà il vostro dolce delle feste? Buona giornata a tutti.
AUGURI DI BUONE FESTE
Un Mondo di Stelle per esaudire ogni Vostro desiderio I Sogni di Claudette Vi Augura un Buon Natale e Felice Anno Nuovo CLAUDETTE
Dulcia domestica (datteri farciti)
I dulcia domestica (datteri farciti) ci portano direttamente nell’antica Roma!
Liquore Rossana idea regalo
Liquore Rossana idea regalo dell’ultimo minuto. Da regalare ad amici e parenti o da servire dopo un pranzo o una cena in compagnia.
FROLLE di BABBO NATALE
Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina integrale, 1/2 bustina di lievito per dolci, 70g burro, 200g zucchero, 1 uovo, 60ml liquore all’amaretto Inserire nel mixer le farine con il lievito, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero, l’uovo e il liquore; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto, compattarlo Continua a leggere..
