LE ULTIME RICETTE

Crostata alle mandorle con farina di soia e meringata, ricetta di riciclo

Crostata alle mandorle con farina di soia e meringata, ricetta di riciclo Ingredienti : 50 gr mandorle o farina di mandorle 175 gr farina 00 75 gr farina di soia 165 formaggio spalmabile 1 pizzico sale 1 uovo 80 g zucchero 1/2 aroma vaniglia 3 cucchiaini lievito per dolci Per la farcia : 3 albumi Continua a leggere..

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Trofie tricolore veloci, con asparagi e pomodorini

Trofie tricolore veloci, con asparagi e pomodorini Ingredienti : 250 gr pasta fresca tipo trofie  250 gr asparagina 160 gr pomodorini ciliegina 1 cucchiaio prezzemolo tritato peperoncino piccante in polvere pepe, 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva Preparazione : Togliere la parte più dura dagli asparagi, lavarli, tagliare le punte e tenere da parte e Continua a leggere..

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Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all’insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere […] L’articolo Zucchine tonde ripiene di riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Uso del bicarbonato di sodio in cucina

Il bicarbonato di sodio, il sale, il limone e l’aceto sono prodotti indispensabili in casa e in cucina.Il bicarbonato di sodio possiede tantissime proprietà e può essere utilizzato sia per la pulizia della casa sia in cucina.Sostituisce molte sostanze chimiche…la mia nonna diceva sempre che un po’ di bicarbonato in lavatrice faceva diventare i capi Continua a leggere..

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Pasta alla carbonara di zucchine

Condividi su: La pasta alla carbonara di zucchine è un primo piatto buonissimo e sostanzioso, oltre che ricchissimo di gusto!..e non potrebbe essere altrimenti, visto che il mix di sapori e di ingredienti che la compongono è assolutamente squisito! Certo, non è un primo piatto proprio leggerissimo, però ogni tanto uno strappo alla regola ci Continua a leggere..

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Filetto all’arancia

Filetto all’arancia Filetto all’arancia Un piatto semplice, facile, che unisce il sapore del maiale a quello agrumato delle arance. Una ricetta sfiziosa, ideale anche da servire agli ospiti a cena per fare bella figura con un piatto insolito ma di gran gusto. Io ho usato il filetto di maiale ma voi, se preferite, potete usare Continua a leggere..

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Crêpes al ragù e mozzarella

Crêpes al ragù e mozzarella Crêpes al ragù e mozzarella Io adoro le  crêpes, sono uno dei miei primi piatti preferiti! Morbide e friabili cialde salate cotte nella padella antiaderente.. gnamm! A dirla tutta, le mie preferite sono la “versione bianca”, ripiene con prosciutto cotto e funghi, ricoperte di besciamella e parmigiano grattugiato. Che bontà! Continua a leggere..

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Crêpes alla nutella

Crêpes alla nutella Crêpes alla nutella Le Crêpes sono uno dei dolci più famosi della cucina francese, perfette da gustare a merenda o a colazione. Da piccola, adoravo andare al Luna Park e fare merenda con le Crêpes alla nutella, che bontà!!! Per preparare queste leccornie ho seguito la ricetta del Maestro Luca Montersino e ho Continua a leggere..

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Launching: All New Media Picker for Android

There’s this… thing… in the Android WordPress app that we refer to as the “seven-item menu.” It would show up when trying to add a photo to confront you with a list of choices and we confess, we couldn’t always remember what option we wanted, either. As of the 7.3 release, the seven-item menu is Continua a leggere..

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CAPPELLE RIPIENE

Ancora una idea x  farcire le cappelle dei funghi.. INGREDIENTIfunghi champignonprosciutto cotto tritato efiori  e buccia di zucchine(puliti,lavati tritati grossolanamentecipolla biancagrana grattugiatosottilettepeperoncino tritatopane grattugiatoolio evovino biancoacquaPROCEDIMENTOPulire,lavare e separare le teste dai gambi dei funghi…In una padella appassire in olio,i fiori, zucchine , cipolla,gambi ,salare,aggiungere prosciutto e grattugiato,mescolare il tutto e spegnere.Posizionare le cappelle in una Continua a leggere..

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