LE ULTIME RICETTE

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO Salve a tutti vi spiego come preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco in pochi minuti, e’ perfetta da utilizzare come farcia per le torte e per il ripieno di dolci in genere, inoltre e’ buonissima anche da mangiare cosi’ com’e’. Se volete potete raddoppiare le dosi. Ingredienti per 3 persone: Continua a leggere..

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CREPES DOLCI BIMBY

CREPES DOLCI Salve a tutti era da molto che non preparavo le crepes, e stavolta ho voluto deliziare mio marito e mia figlia con queste buonissime crepes farcite alla nutella di pistacchio, non ricordavo quanto fosse veloce e facile prepararle nel bimby e con l’aiuto di una buona padella per crepes ( io ho usato Continua a leggere..

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Parmigiana di melanzane e pere

Partecipo sempre molto volentieri al Recipe-tionist e la Baker lo sa!Questa volta poi la vincitrice è Giuliana, una foodblogger d’eccezione, non potevo proprio mancare!Giuly, così la chiamiamo, ha un blog delizioso, con una sfilza di ricette infinite, particolari e affidabili.Queste caratteristiche che sembrerebbero banali, in realtà non lo sono per niente!Ho avuto davvero l’imbarazzo della Continua a leggere..

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Torta di mele profumata al limone

Torta di mele profumata al limone La ricetta della torta di mele profumata al limone è una ricetta gustosa soffice e umida da gustare ad ogni ora. Ricetta senza burro è anche molto leggera e ideale per la merenda dei più piccini Il profumo di limone la rende deliziosa   Ingredienti per una tortiera da Continua a leggere..

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Coniglio all’ischitana

Forse non tutti conoscono questa ricetta. Il coniglio a casa mia o si mangia fritto o si mangia all’ischitana. Il coniglio all’ischitana è un piatto ricco di aromi, con un sapore intenso. Un piatto davvero speciale, come tanti della tradizione ischitana.    INGREDIENTI: 1 coniglio di 1 kg e 1/2 massimo 250 gr di pomodorini… Continua a leggere..

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Rotolo di patate farcito

Un secondo a base di patate, scamorza e wurstel, ma può essere farcito in mille modi diversi, basta solo un po’ di fantasia! Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Ingredienti Patate 1 kg Pancetta arrotolata 150 g Scamorza (provola) 150 g Wurstel 2 Parmigiano reggiano 100 g Uovo 1 Burro Continua a leggere..

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QUICK QUICK BREAD SEMINTEGRALE AL ROSMARINO E CARDAMOMO COTTO IN PENTOLA.

Un sabato pomeriggio di inizio Autunno e il profumo del pane appena sfornato che inonda la cucina è in assoluto uno dei connubi che più amo di questa stagione.  Avevo letto del Quick Quick Bread {Pane veloce veloce} su un volume di panificazione acquistato la scorsa estate, ma le temperature non proprio benevole hanno contribuito Continua a leggere..

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MANGIA CIO’ CHE LEGGI #105: Platano abbrustolito alla tequila ispirato da "Senza nessun segreto" di Leylah Attar

Questa è una di quelle storie che ti stravolgono, che ogni volta che chiudi il libro per fare altro, continui a pensare ai personaggi, agli eventi appena letti, vuoi finirlo in fretta ma vuoi anche conservarlo per farlo durare a lungo e dopo ti viene il blocco del lettore, perché nulla sarà bello così.A distanza Continua a leggere..

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Il pianeta dei Canali

#AccaddeOggi    La notizia è ufficiale! Un nuovo metodo di analisi spettroscopica rivela la natura di un discusso fenomeno geologico che si rinnova a ogni “estate” su Marte: la comparsa stagionale di strisce di terra bagnata su alcuni pendii. Ebbene si, signori e signore:   su Marte c’è acqua allo stato liquido, probabilmente salata, almeno Continua a leggere..

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