Insieme alle lasagne, sono il classico piatto della domenica o delle feste.I cannelloni si prestano ad innumerevoli ripieni, di carne, salumi, verdure e quant’altro.Io ho optato per un classico ricotta e spinaci, morbido, cremoso ed avvolgente.. un ottimo modo per far mangiare sia la verdura che la ricotta anche ai più piccoli.Per lo stesso motivo Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Castagnaccio
Il Castagnaccio è un dolce tipicamente toscano preparato durante il periodo autunnale. Prepararlo è estremamente semplice ma è importante utilizzare una farina di castagne di buona qualità. Essendo un dolce composto da ingredienti privi di glutine e di alimenti di origine animale, è perfetto sia per i celiaci che i vegani. Se vi piace potete Continua a leggere..
CAPRESE AL CIOCCOLATO
La Caprese al Cioccolato è un antico dolce, tra i più amati della tradizione napoletana, è una golosissima torta morbida e umida dentro ma croccante fuori. La storia racconta che la Torta Caprese al Cioccolato nasce nell’Isola di Capri, dalla quale prende il nome, da un pasticciere che dimenticò di aggiungere la farina all’impasto, la torta una Continua a leggere..
HOMEMADE TAGLIATELLE WITH BAGNA CAODA SAUCE AND BLACK TRUFFLE
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RISOTTO BAGNA CAODA AND SAFFRON WITH TRUFFLE SALAMI
About recipe mail me: jb.cook689@gmail.com Dosages for this recipe are fundamental.
HOMEMADE SPELT FLOUR TAGLIATELLE WITH PISTACHIO SAUCE AND PORCINI MUSHROOMS
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Crema di zucca e porri con i ceci
La crema di zucca e porri con i ceci è la giusta pietanza serale autunnale che ti scalda il cuore. Bella, buona e sana. Un abbinamento di sapori e colori che rendono la tavola più gioiosa. È semplice da preparare ed è un valido apporto calorico ben equilibrato; una volta provata, la riproporrete più spesso Continua a leggere..
Palla natalizia con lana
Un’idea facile per Natale: si recuperano delle palline di plastica inutilizzate e si ricoprono con lana grossa rossa, attaccata con colla vinilica. Infine si aggiunge un nastro per poterle attaccare all’albero. Per saperne di più
gatto in pannolenci
Per decorare la casa o l’albero di Natale si possono creare dei gattini in pannolenci. OCCORRENTE: pannolenci bianco, rosa e a disegni natalizi 2 perline nero per gatto cotone bianco spesso, per i baffi lana rossa per cucire campanellini nastro … Per saperne di più
Scaloppine di vitello con funghi a modo mio
Ogni giorno mi diverto a programmare i pranzi e le cene e ogni giorno, puntualmente, non rispetto il programma. Questo succede, perchè spesso la mattina penso a cosa preparare, poi vado a fare la spesa, vedo ingredienti e immagino ricette e a quel punto tutto cambia. Così è successo quando una mattina mi sono alzata Continua a leggere..

