Cucinaforisma 807
LE ULTIME RICETTE
23mar
24mar
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Letture gustose parte 547
Cosa puoi fare quando la tua vivace mammina viene a vivere con te, la tua ex figlia modello adolescente esce di nascosto scappando dalla finestra, il tuo bulldog da riproduzione soffre di ansia da prestazione e il tuo quasi ex … Continua a leggere →
23mar
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Yogurt e cereali ai frutti esotici
Benessere e regolarità si sà bisogna assicurarseli con del buon cibo e una vita sana. Cominciamo bene la giornata dedicandoci ad una colazione davvero golosi e con poche calorie. Che ne dite di assaggiare assieme a noi una ciotola di Yogurt e cereali ai frutti esotici? Difficoltà: Facile Preparazione: 5 min Forno/Frigo: 2 Continua a leggere..
24mar
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Gran minestrone
Una ricetta sana e genuina come sa essere il minestrone, io che adoro tutte le zuppe e le minestre il minestrone rappresenta il comfort food invernale per eccellenza insieme a creme e vellutate, insomma una coccola in più che ti riscalda il cuore nelle fredde giornate d’inverno.Nella vita così anche in cucina siamo abituati a Continua a leggere..
23mar
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Tigelle senza glutine al grano saraceno
Chi non ha mai sentito parlare delle Tigelle o Crescentine? Io credo che in Italia più o meno tutti conoscano questa meravigliosa invenzione della cucina emiliana della zona del modenese che coniuga gusto e fantasia e stuzzica il palato in un modo indescrivibile Se poi unimo le Tigelle allo Squacquerone, allora potremo catapultarci direttamente in Continua a leggere..
23mar
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CIAMBELLA INTEGRALE ALLE MELE SENZA LATTOSIO
CIAMBELLA INTEGRALE ALLE MELE BIMBY SENZA LATTOSIO Da un po’ di tempo mi piace preparare dei dolci integrali e senza lattosio,in modo da mantenermi leggera ed avere qualcosa di sano e gustoso da consumare a colazione o a merenda. Ingredienti per uno stampo a ciambella da 26-28 cm 250 g di Farina integrale io ho utilizzato quella Continua a leggere..
23mar
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Pasta al pesto di foglie di rapa bianca e anacardi
Sapete che io sono un’appassionata di pasta e di tutti quei sughi assimilabili al pesto, facili, veloci e cremosi. Bene. Sarà che è arrivata la primavera (e ha portato una ventata d’aria nuova finalmente), sarà che sono a dieta da un po’, sarà che sono sempre stata una pastasciuttara…non lo so, ma ultimamente ho sempre Continua a leggere..
24mar
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Cassatelle di Pasqua negli Iblei
Nella provincia di Ragusa sono il dolce che per tradizione rappresenta la Pasqua: le cassate. Non hanno quasi nulla in comune con la più conosciuta cassata siciliana, se non la ricotta. Tradizionalmente il ripieno è costituito da “tuma” e ricotta nel rapporto 3:1; la “tuma” è la cagliata ovvero la prima fase del formaggio dal sapore lievemente Continua a leggere..