Yogurt e cereali ai frutti esotici

Benessere e regolarità si sà bisogna assicurarseli con del buon cibo e una vita sana. Cominciamo bene la giornata dedicandoci ad una colazione davvero golosi e con poche calorie. Che ne dite di assaggiare assieme a noi una ciotola di Yogurt e cereali ai frutti esotici?

 
Difficoltà:

Facile

 
Preparazione:

5 min

 
Forno/Frigo:

2 ore frigo

 
Porzioni:

2 persone

 
Costo:
2-3 €
 
Bevanda:

Acqua detox

Yogurt e cereali ai frutti esotici

 

  • 150 gr yogurt fatto in casa
  • 30 gr riso bollito
  • 150 gr frutta esotica come frutto della passione o papaya
  • 1 kiwi
  • 1 banana
  • una manciata di mirtilli freschi (facoltativi)
  • cocco disidratato a lamelle
  • una manciata di nocciole tritate e tostate

Preparate questa ciotola da colazione tritando in un mixer parte della frutta con lo yogurt e il riso che darà compattezza al piatto. Ponendo il risultato in una ciotola o due non rimarrà che guarnire il dessert al cucchiaio ottenuto di yogurt e cereali con la frutta ben lavata, sbucciata e tagliata.

Il tocco finale che non potrà mancare sarà la croccantezza e l’aromaticità di nocciole e cocco. Buon appetito!

Note: Tante sono le alternative da usare per dolcificare un dolce del genere. Di proprietà e usi ne parliamo qui: Dolcificanti

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