La Crostata Meringata alla Marmellata è un dolce senza cottura facile, goloso e bello da vedere. E’ perfetta per la stagione calda, ottima sia a colazione che dopo cena. Si prepara con ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Crostata Meringata alla Marmellata in mille modi diversi: utilizzando i biscotti secchi Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Pizzette di melanzane
Le pizzette di melanzane sono un secondo piatto leggero e molto appetitoso, facilissime da fare e anche piuttosto veloci, una gustosa e sana alternativa alla carne. Si possono condire proprio come la pizza, con pomodoro, mozzarella e basilico, oppure si può variare sul tema e condirle con formaggi o altro a proprio gusto. Io per Continua a leggere..
Ciambella con yogurt e pesche, all’olio
Questa ciambella lo fatta il giorno dopo che avevo fatto la “Ciambella con yogurt e albicocche, all’olio” per portarla via da regalare in quanto dovevamo andare a trovare degli amici e come al solito, aspettano un mio dolce. Avevo visto che quella con albicocche ha avuto successo, non ho pensato due volte e mi sono Continua a leggere..
Gli elettrodomestici utili al pasticcere
Quest’ articolo vuol’essere una panoramica sugli elettrodomestici necessari a chi vuol dilettarsi nella realizzazione di dolci nella propria cucina. Oggi grazie alla prepotente entrata in scena della pasticceria in molti programmi televisivi, sì è moltiplicato il numero di persone che amano pasticciare nella propria cucina, ed il mercato si è subito adeguato fornendo un’ infinità Continua a leggere..
Bignè salati con pancetta e parmigiano – Pancetta and parmesan puffs
Scroll down for english version Come vi avevo promesso sono tornata sul blog relativamente presto ;)… e sempre merito del nuovo gioco/progetto iniziato da poche settimane con le mie amiche blogger. Parlo ovviamente di Menù Lib(e)ro, un gioco aperto a tutte le blogger che vogliamo partecipare attingendo ai tanti libri di cucina in loro possesso Continua a leggere..
INSALATA ESTIVA…
Non so voi ma noi in questi giorni abbiamo sentito molto caldo, siamo super felici perche’ adoriamo la primavera e soprattutto l’estate, ma quando c’e’ cosi’ tanto calor, stare in cucina e’ piacevole solo la sera, ma visto che non si mangia solo di sera se no si sbatte a terra, rimediamo con portate velocissime Continua a leggere..
Pane alla Menta
La musica mi serve ad armonizzare le energie: l’onda energetica degli spiriti e quella della musica hanno la stessa frequenza (M.Pompas) L'inossidabile De Vincentis al telefono con mia madre riesce a parlare per più di 20 secondi senza essere da lei interrotto. Poi lo sento incalzare: "Pronto??? Pornto??!! Pronto?????!!!! Ah! E' caduta la linea!” Continua a leggere..
POLPETTONE CON VERDURE con e senza Bimby
POLPETTONE CON VERDURE Un secondo piatto classico molto apprezzato da grandi e piccini il polpettone con verdure, ottimo, saporito ed invitante, perfetto per il pranzo della domenica ! POLPETTONE CON VERDURE INGREDIENTI : 400 g. di carne macinata di vitello 20 g. di pangrattato 30 g. di parmigiano 60 g. di verdure (cipolla, aglio, Continua a leggere..
Pasta con crema di prosciutto e zucchine
La pasta con crema di prosciutto cotto e zucchine è una delle ricette più facili e veloci per portare in tavola un primo piatto gustosissimo, ma pronto in meno di 10 minuti. Farà felici tutti e soprattutto si leccheranno i baffi! Il tempo di cottura della pasta è il piatto è pronto! L’articolo Pasta Continua a leggere..
Torta fredda cocco e amarene con yogurt
Oggi una nuova versione per le buonissime torte fredde allo yogurt: torta fredda cocco e amarene. Un connubio perfetto! Un ripieno cremoso a base di yogurt e frutta! L’articolo Torta fredda cocco e amarene con yogurt proviene da Il mondo di Adry.

